Dereń jadalny Juliusz – charakterystyka odmiany
Dereń Juliusz to odmiana uzyskana w polskim Arboretum Bolestraszyce. Jest to roślina długoletnia, która rośnie jako małe drzewo lub duży krzew. Docelową wysokość jaką może uzyskać ten dereń to 4-6 m. Na szerokość może dorastać do 3-5 m. Pędy rosną prosto do góry. Juliusz rośnie umiarkowanie szybko, a im jest starszy tym tempo jego wzrostu spowalnia. Cechuje go bardzo wysoka mrozoodporność, zatem może być śmiało sadzony na terenie całego kraju. Jedynie młode 2-3 letnie sadzonki dobrze jest zabezpieczyć na zimę. Jest to roślina wytrzymała, dobrze znosi zanieczyszczenia powietrza oraz okresowe braki wody. Wczesną wiosną dereń ten przykuwa uwagę z racji pięknych żółtych kwiatów, zebranych w baldachy, które pojawiają się od końca lutego nawet do połowy kwietnia. Przyciągają one wzrok nie tylko ludzi ale również chętnie odwiedzają je pszczoły i inne owady, ponieważ dereń ten jest rośliną miododajną. Pachnące kwiaty pojawiają się jeszcze przed rozwojem liści. Jesienią liście przebarwiają się na czerwono. Jadalne owoce można zbierać już pod koniec sierpnia. Czas zbiorów Juliusza jest najkrótszy spośród wszystkich polskich odmian dereni – trwa zwykle około miesiąca. Czerwono-różowe, kuliste i małe owoce o słodko-kwaśnym miąższu mają duże walory zdrowotne oraz szerokie zastosowanie. Można z nich sporządzić wina, soki, dżemy, galaretki, kiszonki, kompoty, nalewki-dereniówki. Przeznaczone są również do spożywania na surowo lub suszenia. Zawierają dużą ilość witaminy C, barwniki antocyjanowe, polifenole, pektyny oraz nieczęsto występujące u innych owoców – związki irydoidowe. Wszystko to co bardzo pozytywnie wpływa na procesy obronne organizmu. Odmiana Juliusz jest obcopylna, dobrze owocuje, gdy dochodzi do zapylenia krzyżowego jakąkolwiek inną odmianą derenia jadalnego.
Dereń jadalny Juliusz – uprawa, wymagania glebowe
Dereń Juliusz jest odmianą tolerancyjną i wytrzymałą, znosi dobrze niekorzystne warunki glebowe i brak nawożenia. Jeśli jednak chcemy by rósł zdrowo i rodził dużo owoców dobrze jest posadzić go w miejscu słonecznym i w żyznej, przepuszczalnej i bardziej zasadowej ziemi. Stanowczo nie sprzyja tej odmianie miejsce podmokłe i zacienione. Kompost lub obornik również w postaci granulowanej będzie dobrym sposobem nawożenia tej rośliny. Derenia można uprawiać przy murach lub jako żywopłot naturalny lub cięty. Pamiętać należy aby ciąć derenia na przedwiośniu w styczeń/luty oraz w lecie. Unikniemy wtedy tzw. płaczu derenia, czyli wycieku soku, który wpływa niekorzystnie na kondycję rośliny.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.