Świdośliwa - sadzonki, uprawa, odmiany i właściwości.
Świdośliwa – Amelanchier sp. - to krzew, którego odmiany uprawne dorastają do wysokości 2-3 m, o wyprostowanych, czasami pokładających się pędach. Kwiaty zebrane w grona, pojawiają się na początku maja. Sadzonki świdośliwy są samopylne. Owoce zbiera się pod koniec czerwca, dojrzewają dosyć równocześnie. Pokryte są kolorem czarnym lub ciemnofioletowym. Swoją budową wewnętrzną przypominają miniaturowe jabłko. Średnica owocu świdośliwy nie przekracza 2 cm, a w smaku przypomina owoc borówki wysokiej. Są słodkawe, mają „obcy” dla naszego podniebienia posmak. Nadają się do bezpośredniego spożycia i na przetwory.
Świdośliwa - uprawa
Świdośliwa jest odporna na mróz i nie wybredna jeśli chodzi o glebę. Uprawa świdośliwy nie jest kłopotliwa, w zasadzie przypomina uprawę porzeczek – zarówno jeśli chodzi o nawożenie, jak i o przycinanie – które w przypadku świdośliwy nie jest zabiegiem koniecznym.
Świdośliwa - sadzonki i odmiany
Młode sadzonki świdośliwy najlepiej kupić w specjalizującej się w tego typu gatunkach szkółce. Odmiany dostępne w Polsce różnią się wielkością owoców, wielkością i pokrojem krzewu, kształtem liści oraz plennością. Świdośliwa może być z powodzeniem używana także jako roślina ozdobna – zwłaszcza jako różnego rodzaju żywopłoty czy osłony od wiatru.
W naszej ofercie w sprzedaży wysyłkowej posiadamy sadzonki świdośliwy wielu odmian. Różnorodność odmianowa sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie w naszym sklepie internetowym szkółki drzew i krzewów owocowych.
| ODMIANA |
PORA DOJRZEWANIA |
PLENNOŚĆ |
POKRÓJ/
WIELKOŚĆ KRZEWU |
OWOCE |
ODROSTY KORZENIOWE |
PRZEZNACZENIE |
| HONEYWOOD |
pocz. lipca |
wysoka |
wzniosły do rozkładającego
do ok 5m wys. i 4m szer. |
14-16 mm śr.
smak intensywny, cierpki |
mało |
owoce dojrzewają nierównomiernie, polecane szczególnie do uprawy amatorskiej i ręcznego zbioru |
| MARTIN |
koniec czerwca |
średnia |
zwarty, wysoki
do ok 4,5m wys. i 4m szer. |
15mm śr. smak wspaniały |
średnio |
owoce dojrzewają równomiernie, polecany do uprawy towarowej i amatorskiej |
| NORTHLINE |
koniec czerwca |
bardzo wysoka |
wzniosły do rozkładającego do 4m wys. i 6m szer. |
16m śr. doskonały, słodki smak |
dużo |
owoce dojrzewają równomiernie, polecane do uprawy towarowej pod zbiór maszynowy |
| PRINCE WILLIAM |
pocz. lipca |
średnia |
pionowy, zwarty do 2,5-3m wys. i 2m szer. |
13-15mm śr. słodki smak |
średnio |
polecany do uprawy amatorskiej |
| SMOKY |
lipiec/sierpień |
bardzo wysoka |
wzniosły do rozkładającego do ok 3-4,5m wys. i 4,5 m |
14mm śr. łagodny, słodki smak |
bardzo dużo |
owoce dojrzewają równomiernie, powszechne w uprawie towarowej |
| THIESSEN |
koniec czerwca |
wysoka |
zwarty, wysoki do ok 4m wysokości i 4,5m szer. |
17mm śr. słodkie i soczyste |
mało |
owoce dojrzewają nierównomiernie, głównie w uprawie amatorskiej i do ręcznego zbioru |
Owoce świdośliwy - właściwości
Owoce świdośliwy idealnie nadają się idealnie na przetwory (dżemy, konfitury czy nalewki) i są bogate w wiele witamin. Świdośliwa to przede wszystkim bogate źródło witaminy C oraz witamin z grupy B. Wspomaga leczenie w nadciśnieniu tętniczym, oraz są cennym wsparciem w chorobie nowotworowej. Oprócz tego świdośliwa zawiera fosfor, magnez oraz dużo większą ilość wapnia i żelaza w porównaniu z borówką.
Owoce zawierają także duże ilości cukrów prostych, błonnika, pektyny, antocyjany i sole mineralne. Mają działanie antynowotworowe. Napar z suszonych kwiatów bywa używany jako lek nasercowy.
Świdośliwy to bardzo wartościowe owoce, dlatego warto mieć te krzewy w swoich ogrodach.
