przechowywanie owoców zimą

Przechowywanie owoców w domowych warunkach

Owoce i inne zbiory z przydomowego ogródka mogą cieszyć oko i podniebienie nie tylko w sezonie letnim, ale także zimą. Ważne jednak, aby zadbać o prawidłowe przechowywanie zebranych plonów, aby te nie psuły się i służyły także poza sezonem. Istnieje kilka sposobów na zatrzymanie świeżości owoców i warzyw, a także na ich przetworzenie. Jakie zbiory nadają się do przechowywania w sezonie zimowym, jak przechowywać warzywa i owoce zimą i jak przyspieszyć lub opóźnić dojrzewanie owoców? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w dzisiejszym wpisie!

Czytaj dalej

jabłoń rajska

Cudowne drzewo w Twoim ogrodzie, czyli uprawa jabłoni rajskiej

Jabłoń rajska to rodzaj drzewka ozdobnego, które w Polsce dopiero zyskuje na popularności. Jabłonie ozdobne od tych tradycyjnych, uprawianych w sadach, różnią się przede wszystkim wyglądem i rozmiarem owoców. Jabłoń rajska zachwyca bowiem wyjątkowymi kolorami, pełniąc funkcję fantastycznej ozdoby przydomowego ogrodu. Skąd pochodzi jabłoń rajska, jak uprawiać ją w swoim ogrodzie i jakie wyróżniamy odmiany jabłoni ozdobnych?

Czytaj dalej

Aronia owocująca sadzonka

Aronia w Twoim ogrodzie – sadzenie, uprawa i pielęgnacja

Jedną z najbardziej wartościowych roślin, którą warto uprawiać w przydomowym ogrodzie jest niewątpliwie aronia. Słynie ona z wielu właściwości odżywczych i leczniczych, mających istotne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Maleńkie owoce aronii są doskonałym źródłem witamin: A, C, E, P oraz PP. Znajdziemy w nich również spore ilości żelaza, wapnia, miedzi, jodu, boru, manganu i wielu innych składników mineralnych. Dzięki zawartości cennych składników odżywczych, aronia wykazuje pozytywny wpływ na układ krwionośny i odpornościowy. Ponadto neutralizuje wolne rodniki, chroni przed rozmaitymi infekcjami, a także chorobami cywilizacyjnymi. Kiedy sadzić aronię? Jak wygląda jej uprawa i pielęgnacja? Odpowiadamy!

Czytaj dalej

Morwa Biała

Morwa biała – uprawa i zdrowotne właściwości

Morwa biała to roślina obfitująca w cenne składniki odżywcze. Pierwotnie pochodzi z Chin, a obecnie uprawiana jest w wielu zakątkach świata. Morwę hoduje się głównie ze względu na wartościowe owoce, które są doskonałym źródłem witamin z grupy B oraz witaminy C. Zawierają one także liczne sole mineralne, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Należą do nich wapń, magnez, potas i żelazo. Właściwości lecznicze wykazują też liście morwy białej. Mają silne moczopędne, przeciwgorączkowe, antyoksydacyjne oraz pobudzające laktację. Jakie jeszcze zdrowotne właściwości ma morwa biała? Jak wygląda uprawa morwy białej? Odpowiadamy!

Czytaj dalej

malinotruskawka

Malinotruskawka – uprawa, sadzenie i pielęgnacja

Malinotruskawka, choć wciąż mało popularna, coraz częściej gości w przydomowych ogrodach. Ta rzadko spotykana krzewinka owocowa wytwarza dorodne owoce, które w smaku przypominają owoce morwy. Poza ciekawym wyglądem malinotruskawka to także doskonałe źródło wielu cennych dla organizmu witamin. Jak uprawiać malinotruskawkę we własnym ogrodzie, jakie są jej wymagania do prawidłowego wzrostu i do czego można wykorzystać owoce rośliny?

Czytaj dalej

przetwory z owoców w słoikach

Z jakich owoców robić przetwory?

Późne lato i początek jesieni to czas zbioru wielu pysznych i zdrowych owoców. Aby móc cieszyć się ich smakiem przez cały rok, warto pokusić się o przygotowanie przetworów. Wyśmienite dżemy, konfitury, czy powidła to niewątpliwie bardzo ważny element polskiej kuchni. Świetnie nadają się do wszelkiego rodzaju ciast, deserów, a także mięs i wielu innych dań. Wykonanie domowych przetworów owocowych jest naprawdę proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Zastanawiasz się, z jakich owoców robić przetwory? Przeczytaj nasz poradnik i sprawdź sam!

Czytaj dalej

choroby drzew owocowych

Choroby grzybowe drzew owocowych

Owoce z własnego sadu to jeden z najpiękniejszych darów, jakie możemy otrzymać od natury w zamian za regularną pielęgnację roślin. Czasem jednak zdarza się, że w danym roku na drzewach owocowych pojawia się zdecydowanie mniej plonów lub nie pojawiają się one wcale. Jedną z przyczyn deficytów w owocowaniu mogą być choroby grzybowe, które często atakują zarówno młode, jak i starsze drzewa. W dzisiejszym wpisie przeczytasz, jakie wyróżniamy choroby grzybowe drzew owocowych, jakie są ich objawy i skutki oraz jak zwalczać porażenie. Dowiesz się także, jak zapobiegać chorobom, aby co roku cieszyć się obfitymi zbiorami.

Czytaj dalej

owoce poziomki

Przydomowa uprawa poziomki

Poziomka pospolita (Fragaria vesca) jest przedstawicielem rodziny różowatych, który pospolicie i naturalnie występuje w wielu regionach świata – w prawie całej Europie oraz części Azji i Ameryki Północnej. Ze względu na swoje smaczne i wartościowe owoce jest chętnie uprawiana także w polskich ogrodach. Ma niewielkie wymagania, a jej pielęgnacja jest stosunkowo prosta. Zobacz, jak uprawiać poziomkę w ogrodzie, aby zdrowo rosła i obficie plonowała.

Czytaj dalej

cytryniec chiński

Cytryniec chiński sadova no 1

Cytryniec chiński to roślina ozdobna z rodziny cytryńcowatych. Uprawiany jest jednak nie tylko dla celów dekoracyjnych, ale przede wszystkim z uwagi na właściwości lecznicze. To azjatyckie pnącze poprawia witalność, wzmacnia układ nerwowy, a także wspomaga samopoczucie. Działa skutecznie na choroby serca i układ krążenia. Jak wygląda uprawa cytryńca chińskiego? Na to pytanie odpowiemy w poniższym poradniku!

Czytaj dalej

oliwnik baldaszkowaty

Oliwnik baldaszkowaty – informacje, uprawa i właściwości

Oliwnik baldaszkowaty (często spotykany również pod nazwą oliwnik baldaszkowy) to jeden z najciekawszych, zarówno pod względem wizualnym, jak i smakowym, krzewów. Jego łacińska nazwa to Elaeagnus umbellata. Oliwnik, choć niezwykle pożyteczny, wciąż jest mało popularnym i rzadko spotykanym krzewem w naszym kraju. Warto jednak poznać bliżej jego cechy i zasadzić tę roślinę w swoim ogrodzie, aby co roku cieszyć się smacznymi i ozdobnymi owocami. Co więc wiadomo o krzewie i jak należy go uprawiać?

Czytaj dalej

czarna porzeczka uprawa

Czarna porzeczka w Twoim ogrodzie

Czarna porzeczka to jeden z najchętniej uprawianych krzewów zarówno w przydomowych ogródkach, jak i na działkach rekreacyjnych. Nic w tym dziwnego, bo porzeczka wyróżnia się aromatycznymi owocami, które nie tylko są pyszne, ale także zawierają wiele cennych dla organizmu witamin. Co należy wiedzieć, przymierzając się do uprawy porzeczki czarnej, jakie są jej wymagania pielęgnacyjne i dlaczego jej owoce są tak cenione?

Czytaj dalej

Sadzenie drzew i krzewów jesienią

8 drzew i krzewów, które warto sadzić jesienią

Jesień to doskonała pora na sadzenie wielu odmian drzew i krzewów owocowych. Korzystne warunki klimatyczne sprawiają, że rośliny mają szansę dobrze się ukorzenić przed nadejściem mrozów. Dodatkowo w tym okresie z reguły występują wzmożone opady, dzięki czemu ogrodnicy nie muszą martwić się o podlewanie sadzonek. Warto wiedzieć, że nie wszystkie rośliny dobrze znoszą przenoszenie do gruntu u schyłku roku. Jakie więc drzewa i krzewy owocowe warto sadzić jesienią? Poniżej przedstawiamy 8 najlepszych propozycji!

Czytaj dalej

ogród na balkonie

Jak założyć ogród na balkonie?

Balkon to doskonałe miejsce na założenie ogrodu szczególnie dla osób, które nie posiadają własnej działki. Poza uprawą roślin balkonowych w bloku można także hodować własne owoce, zioła i warzywa, co jest świetnym rozwiązaniem dla miłośników świeżych, własnych zbiorów. O czym jednak należy pamiętać podczas urządzania balkonu, jakie drzewka można hodować na balkonie i jak w kilku krokach stworzyć balkonowy ogród? Podpowiadamy!

Czytaj dalej

pigwa - uprawa drzewka w ogrodzie

Pigwa – uprawa w ogrodzie, kiedy i jak zacząć?

Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) to duży krzew z rodziny różowatych lub niewielkie drzewo, zazwyczaj dorastające do wysokości 3-5 metrów. Poza dobroczynnymi owocami, pigwa obdarowuje właścicieli pięknymi kwiatami, które cieszą oko przez cały maj. Uprawa własnej pigwy nie wymaga dużego wkładu pracy, jednak należy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Jak więc wygląda uprawa pigwy w ogrodzie, czym charakteryzuje się roślina, jakie wyróżniamy odmiany pigwy i do czego można wykorzystać jej aromatyczne owoce?

Czytaj dalej

porzeczka czerwona

Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie porzeczki czerwonej

Chyba każdy z nas doświadczył w swoim życiu zjadania pysznej, słodko-kwaśnej porzeczki prosto z krzewu. Porzeczka czerwona to jedna z najchętniej uprawianych roślin, która doskonale komponuje się z letnimi deserami, a zimą zachwyca np. w formie dżemu lub soku do herbaty. Stąd tak wiele osób decyduje się na posadzenie własnego krzewu. Co należy wiedzieć o uprawie czerwonej porzeczki, jakie wyróżniamy najpopularniejsze odmiany krzewu i do czego wykorzystuje się dojrzałe owoce porzeczki?

Czytaj dalej

Jak chronić drzewka podczas koszenia trawy

Jak Chronić Drzewka Podczas Koszenia Trawy?

Jednym z podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych, wykonywanych w każdym ogrodzie jest koszenie trawy. Dzięki niemu murawa staje się gęściejsza i bardziej zadbana. Prace na terenach zielonych należy jednak wykonywać ze szczególną ostrożnością, tak – by nie uszkodzić pni drzew zdobiących przydomową przestrzeń. W sprzedaży dostępnych jest wiele produktów, z których można wykonać solidne zabezpieczenia roślin. Jak chronić drzewka ogrodowe podczas koszenia trawy? Odpowiadamy!

Czytaj dalej