Jedną z najchętniej uprawianych przez hobbystów grupą roślin są drzewa owocowe. Podobnie jak w przypadku krzewów owocowych, cieszą się sympatią ogrodników nie tylko ze względu na swoje walory użytkowe, ale także urodę – wiosną obsypują się pięknymi drobnymi kwiatami, które z biegiem czasu zmieniają się w zdrowe i smaczne owoce.
Jakie drzewa owocowe do ogrodu warto wybrać? Które gatunki cieszą się szczególną popularnością? Jak je wybrać i pielęgnować aby rosły zdrowe i plonowały obficie? Zachęcamy do przeczytania naszego artykułu.
Dlaczego warto mieć własne drzewka owocowe?
Powodów, dla których warto sadzić drzewa owocowe w ogrodzie, jest mnóstwo. Jednym z nich jest fakt, iż drzewa rosną silnie, dość szybko więc dają nam w ogrodzie upragniony latem cień. Jeśli jednak dysponujesz niewielkim ogródkiem – nic straconego – możesz zdecydować się na jedną z odmian drzew kolumnowych lub szczepionych na pniu. Osiągają one niewielkie rozmiary, ale, podobnie jak ich “zwykli” kuzyni, rodzą smaczne, soczyste owoce.
Każde drzewo rosnące i owocujące w przydomowym ogrodzie to przebogate źródło witamin, związków mineralnych, błonnika pokarmowego i innych cennych substancji odżywczych. Ty i Twoja rodzina możecie korzystać z nich nie tylko w porze zbiorów owoców, ale także poza sezonem – robiąc z owoców przetwory.
Owoce z własnych drzew owocowych są nie tylko pyszne, ale także zdrowe i bezpieczne – jeśli tylko nie będziesz używał gotowych środków ochrony roślin. Wbrew powszechnym opiniom – do uprawy amatorskiej wystarczą środki ekologiczne, wykonane własnoręcznie. Warto też pamiętać, że owoce uprawiane we własnym ogrodzie pozwolą Ci prawie całkowicie zrezygnować z zakupu owoców i przetworów, a więc zaoszczędzić sporo pieniędzy.
Najchętniej uprawiane drzewa owocowe
Do najchętniej kupowanych gatunków drzew owocowych należą jabłonie, grusze, wiśnie, czereśnie, śliwy i brzoskwinie. Każdy z tych gatunków dostępny jest w szerokiej gamie odmian o różnorodnych wymaganiach glebowych i klimatycznych, różnym smaku i przydatności owoców. Dzięki temu z łatwością dopasujesz odmianę do swoich możliwości i oczekiwań.
Warto też zwrócić uwagę na tak zwane stare odmiany drzew owocowych – te, które spora część z nas pamięta z ogródków swoich babć i dziadków. Są one mało lub średnio wrażliwe na wiele niesprzyjających czynników – wiosenne przymrozki, jakość gleby oraz choroby i szkodniki. Ich owoce są niezwykle smaczne i idealne do bezpośredniej konsumpcji oraz do przetwórstwa, a plony są obfite.
Jabłoń
Najczęściej spotykane w polskich ogrodach drzewo owocowe. Owoce dojrzewają od końca lipca aż do połowy października. Nadają się do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory. Mają soczysty miąższ i różne walory smakowe – niektóre odmiany dają jabłka o słodkim smaku, inne są bardziej kwaśne, jedne twarde i chrupiące, inne miękkie.
W polskich warunkach klimatycznych jabłoń radzi sobie świetnie i, odpowiednio pielęgnowana, rodzi obfite plony. Jest odporna na niskie temperatury. Najlepiej rośnie na glebach próchnicznych, wymaga słonecznego stanowiska. Jabłoń to drzewo średniej wielkości, ale do mniejszego ogrodu można wybrać odmiany na podkładkach karłowych. Kwiaty są zwykle samopylne, ale sadzenie obok siebie dwóch egzemplarzy sprzyja lepszemu plonowaniu.
Jeśli chcesz cieszyć się smakiem owoców, który znasz z dzieciństwa – godna polecenia jest odmiana Oliwka Żółta, którą znamy pod nazwą Papierówka. Jej owoce szybko dojrzewają – na przełomie lipca i sierpnia. Są średniej wielkości, żółtawe. Mają słodki miąższ i można je jeść prosto z drzewa lub przeznaczyć na przetwory.
Jabłoń Malinowa Oberlandzka (Malinówka) STARA ODMIANA
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Jesienna Stara odmiana deserowa. Owoce bardzo smaczne o posmaku malin.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Oliwka Żółta (PAPIERÓWKA) STARA ODMIANA
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Wczesna odmiana deserowa i przetwórcza. Bardzo odporna na mróz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Kosztela STARA ODMIANA
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Stara polska odmiana o specyficznym bardzo słodkim, soczystym miąższu. Wytrzymała na mróz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Antonówka Zwykła STARA ODMIANA
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana bardzo wytrzymała na mróz i doskonała na różnego rodzaju przetwory.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza
Grusze to również bardzo popularne drzewa owocowe. Ma jednak zupełnie inne wymagania niż jabłoń. Większość jej odmian źle znosi mroźne, długie zimy, najlepiej udaje się więc w cieplejszych rejonach kraju. Młode drzewa należy chronić od wiosennych przymrozków. Najlepiej rośnie na glebie żyznej i umiarkowanie wilgotnej. Lubi miejsca zaciszne, osłonięte od wiatrów. Wymaga zapylaczy innych odmian, tylko wtedy plonuje obficie.
Polecane odmiany gruszy to na przykład Lukasówka i Lipcówka kolorowa, przy czym Lukasówka wydaje się być łatwiejsza w uprawie. To stara odmiana pochodząca z Francji. Pąki kwiatowe pojawiają się w kwietniu, a owoce osiągają dojrzałość zbiorczą w październiku. Są bardzo duże, o owalnym kształcie i kolorze żółtym lub zielonkawym. Typowo deserowe owoce mają aromatyczny, słodko – winny miąższ.
Grusza Faworytka (KLAPSA)
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Najcenniejsza deserowa odmiana letnia. Bestseller drzew owocowych.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Konferencja
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana deserowa, najpopularniejsza w Europie. Odporna na parcha.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Bonkreta Williamsa
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Cenna odmiana deserowa i przetwórcza. Niezawodnie plenna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Lipcówka kolorowa
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Najwcześniejsza odmiana gruszy. Odporna na choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Wiśnia
To wspaniałe drzewko owocowe rośnie silnie i owocuje obficie, dając w ogrodzie przyjemny cień i moc smacznych owoców idealnych do spożycia bezpośredniego lub na przetwory – kompoty, dżemy, galaretki i soki. Większość wiśni jest dostatecznie wytrzymała, aby poradzić sobie na większości gleb, ale należy wybrać dla niej stanowisko słoneczne. Jeśli w naszym ogrodzie mamy gleby ciężkie, warto kupić drzewka szczepione na czereśni ptasiej, na glebach lekkich natomiast najlepiej czują się odmiany szczepione na wiśni wonnej.
Odmiany polecane w uprawie przydomowej to na przykład Szklanka Polska. Odmiana ta jest odporna na niskie temperatury, można ją uprawiać nawet na terenach podgórskich. Rośnie średnio silnie i jest średnio wrażliwa na choroby. Jej owoce nadają się do bezpośredniego spożycia i do przetwórstwa – są słodkie, duże i ciemnoczerwone.
Wiśnia Łutówka
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Najpowszechniejsza odmiana Wiśni. plenna, niezawodna, smaczna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Wiśnia Sabina
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Polska wczesna odmiana bardzo plenna i smaczna. Deserowa i na soki.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Wiśnia Pandy 103
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana wytrzymała na mróz o bardzo dużych owocach. Jedna z najsmaczniejszych odmian wiśni.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Wiśnia Kelleris 16
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana deserowa i przetwórcza, samopylna. Bardzo smaczna i plenna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia
Jeśli planujesz uprawiać w swoim ogrodzie drzewa owocowe, to nie może zabraknąć wśród nich czereśni. Trzeba jednak pamiętać, że jest ona wrażliwa na niskie temperatury, nie wszędzie więc będzie się czuła dobrze i dobrze owocowała. Jej owoce pojawiają się zwykle już w czerwcu, są smaczne i soczyste. Idealne do przetworów, którym nadają lekko kwaskowaty posmak, równoważąc ich słodycz.
Czereśnia Kordia
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Drzewko o bardzo dużych, smacznych i twardych owocach - dobrych do transportu i przechowywania.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia Burlat
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Wczesna odmiana o dużych, soczystych owocach. Doskonała na działki.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia Vega
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Bardzo plenna i smaczna odmiana deserowa i przerobowa. Odporna na mróz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia Buttnera Czerwona (Poznańska)
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana deserowa o dużych owocach. Odporna na mróz i choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa
Liczne odmiany śliwy i łatwość jej uprawy sprawiają, że to drzewko owocowe należy do jednych z najbardziej pożądanych drzew w przydomowych ogrodach. Nie ma szczególnie wygórowanych wymagań glebowych i cieplnych – pod warunkiem starannej pielęgnacji uda się na każdego rodzaju glebach i stanowiskach. Trzeba jednak pamiętać, że jest średnio odporna na choroby takie jak ospowatość śliw czy brunatna zgnilizna drzew pestkowych – należy pilnie obserwować ją i interweniować w razie pojawienia się niepokojących objawów chorobowych.
Śliwa Węgierka Zwykła
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Doskonała odmiana przetwórcza. Idealna do ciast i powideł. Bardzo obficie plonuje.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa Renkloda Ulena
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Drzewo bardzo plenne, owoce duże - doskonałe do bezpośredniego spożycia i na kompoty.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa President
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana o bardzo dużych, smacznych owocach deserowych. Jedna z najodporniejszych i bardzo plenna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa Węgierka Dąbrowicka
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Polska odmiana deserowa i przetwórcza. Większe owoce i wcześniejsza od W. Zwykłej2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Brzoskwinie
Brzoskwinie to popularne, choć dość wymagające drzewa owocowe. Udają się tylko w cieplejszych regionach kraju i są wrażliwe na kędzierzawość liści, w ich przypadku stosowanie oprysków może więc być uciążliwą koniecznością. Nie lubią stanowisk wietrznych ani ciężkich, zimnych gleb. Rodzą lekko omszone, soczyste i słodkie owoce – idealne do różnych zastosowań, w tym do przetworów. Jeśli tylko jesteś w stanie zapewnić jej dobre warunki – koniecznie zdecyduj się na jej uprawę.
Brzoskwinia Inka
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Polska odmiana o bardzo dużych owocach. Jedna z odporniejszych odmian brzoskwiń.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Brzoskwinia Harnaś
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Jedna z najcenniejszych odmian deserowych. Wczesna i plenna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Brzoskwinia Redhaven
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana o dużych owocach deserowych i na przetwory. Regularnie plenna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Brzoskwinia Płaskoowocowa typu Saturn, Ufo
Przedsprzedaż. Wysyłka: marzec .
Odmiana o charakterystycznych spłaszczonych owocach, bardzo smacznych.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Które drzewa owocowe do ogrodu warto kupić?
W ogródku warto mieć wszystkie te drzewa – każde z nich owocuje w nieco innym terminie, a więc pysznymi, zdrowymi owocami można się cieszyć od czerwca do października. W dodatku każdy gatunek i odmiana dają owoce o różnym smaku, aromacie i kolorze, zapewniając Tobie i Twoim bliskim różnorodność zmysłowych doznań.