Śliwa Węgierka Zwykła – specyfikacja
| Podkładka: | ałycza |
| dojrzałość zbiorcza: | połowa września |
| barwa kwiatów | białe |
| pora kwitnienia | kwiecień |
| wielkość owocu: | 20-30g mała |
| kształt owocu: | owalny wydłużony |
| barwa owocu: | granatowy fioletowy |
| miąższ: | dość soczysty słodki odchodzi od pestki |
| mrozoodporność: | średnia |
| zapylacze: | samopylna |
Śliwa Węgierka Zwykła – charakterystyka odmiany
Pochodzenie Śliwy Węgierki Zwykłej nie jest pewne. Prawdopodobnie zawitała do Europy z Azji Mniejszej dzięki wojnom i wędrówkom. Znana jest w Europie od płowy XVII wieku. Do Polski została przywieziona z Węgier jak sama jej nazwa wskazuje. Jest szeroko uprawiana na Podkarpaciu i w innych rejonach kraju. Śliwa Węgierka posiada wiele klonów o różnej wartości w tym stosunkowo nowe odmiany odporne na choroby. Śliwka Węgierka Zwykła może być sadzona w sadach towarowych. Polecana jest też do upraw amatorskich w ogrodach i na działkach. Węgierka Zwykła polecana jest do sadzenia na podkładce z ałyczy lub Węgierki Wangenheima.
Drzewo
Drzewo odmiany Węgierka Zwykła rośnie silnie przy czym jego wysokość zależy od podkładki na której zostało zaszczepione. Korona początkowo jest stożkowata, a później kulista i równomiernie, dość silnie zagęszczona. Drzewo ma liczne krótkopędy. Pędy jednoroczne są dość cienkie, od strony nasłonecznionej czerwonobrunatne, a w miejscach zacienionych oliwkowozielone. Kwiaty są biało zielone o średnicy 2,3 cm. Mają płaskie eliptycznie wydłużone, nie stykające się płatki. Kwiaty rozwijają się późno, na przełomie kwietnia i maja. Węgierka Zwykła w okres owocowania wchodzi średnio późno. Owocuje regularnie zwykle średnio obficie, a na dobrych glebach obficie.
Owoce
Owoce Węgierki Zwykłej są zwykle średniej wielkości(25-30g) owalne lub odwrotnie jajowate. Na glebach suchych i ubogich owce są drobne. Strona brzuszna owocu jest silniej wypukła niż grzbietowa. Największe uwypuklenie jest w połowie owocu lub w 1/3 wysokości. Na stronie brzusznej znajduje się płytka bruzda z ledwo widocznym szwem. Dzieli ona owoc na dwie symetryczne części. Skórka jest brązowo-fioletowa, pokryta białawym nalotem i brunatnymi cętkami lub kreskami. Jest przy tym średnio gruba i przeważnie dobrze odchodzi od miąższu. Śliwa Węgierka Zwykła posiada miąższ złotożółty, żółty lub zielonożółty, zwarty, średnio soczysty, słodki. Pestka jest spłaszczona, wydłużona i ostro zakończona. Owoce Węgierki Zwykłej są bardzo smaczne i deserowe. Mogą być zjadane na surowo. Nadają się również na przetwory głównie powidła i susz. Smakują też w ciastach i zalewach octowych.
Zbiór i przechowywanie
Owoce Śliwy Węgierki Zwykłej dojrzewają od połowy września do końca października. Jest to uzależnione od stanowiska i typu gleby. Można je dłużej przetrzymać na drzewie, ponieważ gdy są dojrzałe nie opadają, tracą goryczkę i stają się słodsze. Owoce Węgierki Zwykłej dobrze znoszą transport i nadają się do zbioru mechanicznego.
Odporność
Śliwka Węgierka Zwykła wykazuje średnią odporność na mróz. Na szarkę jest podatna.
Zapylanie
Węgierka Zwykła jest samopylna i nie wymaga sadzenia w pobliżu innych odmian śliw.
Sadzenie
Śliwka Węgierka Zwykła lubi gleby o dużej zawartości próchnicy i dobrze wilgotne. Jeśli gleba jest nieodpowiednia trzeba ja przygotować lub całkowicie zmienić. Przed posadzeniem gleba musi być odchwaszczona. Węgierkę Zwykłą z odkrytym systemem korzeniowym można sadzić jesienią lub wiosną. Natomiast sezonowaną w doniczce, sadzi się cały sezon – od wiosny do jesieni. Przed posadzeniem dobrze jest zamoczyć korzenie. Dołek powinien być dość obszerny tak by korzenie nie musiały być zawinięte. Po zakopaniu drzewko powinno być solidnie podlane.
Dopuszczalny poziom wód gruntowych oraz rozstaw sadzenia – Śliwa Węgierka Zwykła (korona wrzecionowa)
Cięcie
W pierwszym roku po posadzeniu Śliwy Węgierki Zwykłej przycinamy jej pędy boczne o 1/3 długości jeśli są dłuższe niż 30m. Na drzewku pozostawiamy maksymalnie 5 pędów, a przewodnik skracamy na wysokości 40cm nad ostatnim pędem. W kolejnych latach dalej formujemy koronę, najlepiej w szpalerową lub wrzecionową. Tego typu korony zabierają mało miejsca oraz zapewniają dobre oświetlenie i przewiewność. Węgierka Zwykła wymaga również intensywnego prześwietlania w późniejszych latach. Jest to jeden z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych. Ogranicza on rozwój chorób, zapobiega nadmiernemu zagęszczaniu się, ułatwia zbiór owoców, zwiększa plonowanie i ułatwia ewentualne zabiegi ochrony. Oprócz cięcia prześwietlającego nie można zapomnieć o wycinaniu uszkodzonych i chorych gałązek. Starsze drzewa muszą być odmładzane. W tym celu wycina się kilka starszych konarów. Odmładzanie sprawia, że drzewo dobrze owocuje.
Przeczytaj także na blogu:
Śliwka zwykła (zweryfikowany) –
Dziękuje bardzo za przesyłkę .Jak zawsze towar pierwsza klasa. Bardzo dobrze zabezpieczona .Drzewko zdrowe.To nie jest pierwszy zakup w tym sklepie.Szybka i sprawna obsługa.Polecam ten sklep,
Śliwa Węgierka zwykła (zweryfikowany) –
Dziękuję bardzo za szybką dostawę,profesjonalnie zapakowane,drzewko w doskonałej kondycji.Polecam gorąco
boburdz@umk.pl (zweryfikowany) –
Sadzonka w dobrym stanie. Dobrze zapakowana. Polecam.
WW (zweryfikowany) –
Polecam