Jak zwiększyć owocowanie w Twoim sadzie?

Wszystkie gatunki drzew owocowych wymagają uwagi i opieki, aby mogły zachwycać swoim pięknym wyglądem oraz pysznymi i soczystymi owocami. Czasami zdarza się natomiast, że nawet bujniej rosnące okazy nie rodzą wcale i pomimo naszej troski o drzewka w sadzie, rośliny te nie dają nam oczekiwanych plonów. Jakie mogą być przyczyny takiego zjawiska? Co zrobić, by zwiększyć owocowanie drzew? Sprawdź koniecznie!

Czym jest kwitnienie i owocowanie drzew?

Kwitnienie to jedna z faz rozwoju roślin, w której dochodzi do wytworzenia kwiatów. Owocowanie z kolei jest przekształcaniem się zalążni lub jej części i dna kwiatowego w owoce.

Czas kwitnienia i owocowania drzewek w naszym ogrodzie może różnić się w zależności od gatunków, odmiany czy nawet pogody. Przykładowo, jabłoń może być odmianą wczesną lub późną, czyli kwitnąć w kwietniu albo w maju, a owocować w sierpniu albo jesienią. W podobnym czasie zbieramy także plony gruszy. Owocowanie wiśni i czereśni z kolei przypada na koniec czerwca i lipiec. Śliwa owocuje od sierpnia do września, a brzoskwinia od lipca do października. Terminy te mają jednak tylko charakter poglądowy.

Owocowanie przemienne

Owocowanie przemienne to wydawanie przez drzewo owoców co drugi rok lub rzadziej. Przyczyn takiej sytuacji upatruje się w nadmiernym kwitnieniu oraz obfitym zawiązywaniu. Kiedy drzewa muszą wyżywić za dużą ilość owoców, brakuje im już składników pokarmowych do ich formowania, dlatego w kolejnym roku nie rodzą.

Skutki przemiennego owocowania można jednak złagodzić, wykorzystując do tego nawożenie, odpowiednie cięcie drzew i prawidłową pielęgnację. Do zapewnienia regularnego owocowania czasami potrzebne bywa również przerzedzanie zawiązków owoców.

Ze względu na regularność wydawania plonów, wśród jabłoni możemy wyróżnić trzy typy odmian: owocujące corocznie (m.in. Rajka i Cortland), owocujące przemiennie (np. Antonówka Zwykła) oraz skłonne do owocowania przemiennego (np. Gala i Jonagold).

Różne odmiany jabłoni znajdziesz na: https://drzewkaowocowe24.pl/kategoria-produktu/drzewa-owocowe/jablonie/.

Dlaczego drzewka nie owocują? Oto możliwe przyczyny!

Brak odpowiednich warunków atmosferycznych – rozwijającym się kwiatom mogą zaszkodzić niskie temperatury, w tym silne mrozy, szczególnie te występujące w naszym klimacie wczesną wiosną. Podczas mroźnej, długiej zimy, może ucierpieć też system korzeniowy, co wpływa na zaopatrzenie drzew i krzewów owocowych w wodę oraz składniki pokarmowe.

Brak zapylaczy – brak pyłku innej odmiany drzew owocowych lub brak owadów zapylających to kolejny problem zaburzający owocowanie.

Może się zdarzyć, że okres kwitnienia będzie długi, zimny i deszczowy lub krótki i bardzo gorący. W obu tych przypadkach dochodzi do trudności w oblocie pszczół. To skutkuje słabym zawiązywaniem owoców oraz wykształcaniem niewystarczającej liczby nasion.

Warto też pamiętać, że rośliny mogą być samopylne, częściowo samopylne lub obcopylne. Obcopylność oznacza, że do zawiązywania owoców drzewo potrzebuje innego drzewa (tej samej lub innej odmiany), które będzie dla niego zapylaczem. Pyłek z zapylacza przenosi się za pomocą wiatru lub owadów. Odmian zapylających potrzebują w większości czereśnie, grusze i jabłonie. Rośliny samopylne owocują po zapylaniu własnym pyłkiem. Zaliczamy do nich np. odmiany brzoskwiń i moreli.

Drzewka samopylnych moreli dostępne są na: https://drzewkaowocowe24.pl/kategoria-produktu/drzewa-owocowe/morele/.

Nieprawidłowe przycinanie – zbyt późne lub zbyt silne przycinanie może negatywnie wpłynąć na owocowanie w przyszłości. Im mocniej przytniemy drzewo, tym później będzie wchodziło ono w proces owocowania, ze względu na potrzebę odbudowy korony. Zbyt późne cięcie drzew z kolei może pobudzać je do wzrostu późnym latem, co nie pozwoli wejść im w stan spoczynku w odpowiednim czasie oraz zmniejszy wytrzymałość na mróz.

Problem z chorobami i szkodnikami – jakość oraz ilość plonów w sadzie może być ograniczona również poprzez szkodniki i choroby dotykające roślin.

Brak odpowiedniego nawożenia lub używanie nieodpowiednich środków – jeśli nie dostarczymy drzewu odpowiednich substancji odżywczych, nie będzie ono w stanie wykarmić zawiązków, co w efekcie doprowadzi do ich zrzucania.

Nieodpowiednie pH gleby lub słabe podłoże – do sadów wybierajmy gleby żyzne, bogate w próchnicę, przepuszczalne i zasobne w wodę. Jabłoń i grusza najlepiej czują się w ziemi o odczynie pH od 6,2 do 7,5, natomiast czereśnia, morela, śliwa czy brzoskwinia preferują pH od 6,7 do 7,1. Niektóre krzewy owocowe, np. borówka amerykańska potrzebują do rozwoju kwaśniejszego środowiska.

Drzewo nie weszło jeszcze w stan owocowania – owocowanie drzew rozpoczyna się dopiero po kilku latach od posadzenia. Szybkość wejścia w okres owocowania może być uzależniona od gatunku drzewa, odmiany a nawet rodzaju podkładki na jakiej zostało uszlachetnione drzewo. Przykładowo, Grusza Komisówka na podkładce Grusza Kaukaska może zaowocować po 10, a nawet 15 latach. Drzewka uszlachetnione na silnych podkładkach późno wchodzą w okres owocowania, szybciej owocują natomiast te na podkładach karłowych. Na podkładce A2 czy antonówce jabłoń może wejść w okres owocowania po 5 – 7 latach, a ta sama jabłoń na podkładce M9 czy M26 zaowocuje na drugi rok po zasadzeniu.

Więcej o gruszach przeczytasz tutaj: https://drzewkaowocowe24.pl/kategoria-produktu/drzewa-owocowe/grusze/.

Drzewa owocowe – co zrobić, aby zwiększyć owocowanie drzewek w sadach?

Ogromny wpływ na zwiększenie kwitnienia i owocowania drzewek ma prawidłowe nawożenie i ochrona przed szkodnikami. Rośliny regularnie i odpowiednio karmione oraz chronione zaowocują znacznie obficiej. Dobrym pomysłem jest też prowadzenie własnej hodowli murarki ogrodowej. Murarki to nieagresywne pszczoły, które wykorzystuje się do zapylania upraw. Odwiedzają one nie tylko wszystkie gatunki drzew owocowych, ale również krzewy owocowe, w tym krzew maliny czy porzeczki.

Krzewy i drzewa owocowe nie lubią zastoisk mrozowych, a brzoskwinie czy morele trzeba posadzić w miejscu, w którym będą nieco osłonięte od wiatru.

Niezwykle istotny jest także wspomniany już wybór odpowiedniego podłoża pod uprawę. Zadbajmy o to, by ziemia była żyzna i dostosujmy jej pH do wymagań roślin. Zapewnijmy im też dobre stanowisko. Drzewa owocowe lubią nasłonecznione miejsca.

Pamiętajmy również o zabezpieczeniu kwiatów i zawiązków, zanim nadejdą przymrozki. Możemy zraszać drzewa wodą. Zamarzająca woda oddaje ciepło krzepnięcia roślinie, a po zamarznięciu tworzy warstwę lodu izolującą drzewo przed mrozem. Inną skuteczną metodą ochrony jest zadymianie, podnoszenie temperatury przez zapalanie specjalnych lamp czy rozpalanie punktowych ognisk w międzyrzędziach. Zadbajmy jednak o to, aby palić ogniska w sposób, który nie doprowadzi do uszkodzenia drzew.

W przypadku gdy drzewo ma skłonność do przemiennego owocowania, warto również przerzedzać zawiązki. To umożliwia lepsze rozwijanie pozostałych zawiązków oraz wpływa pozytywnie na formowanie pąków na przyszły rok.

Kolejnym ważnym aspektem jest odpowiednie cięcie, które pozwala zachować prawidłowy wzrost oraz kształt korony. Dzięki takiemu zabiegowi pozbawiamy drzewo chorych i starych gałęzi oraz poprawiamy jego żywotność. Przerzedzanie korony zapobiega też wirusom i grzybom, które uwielbiają zacienione i wilgotne środowisko. Każdy gatunek wymaga jednak odrębnej wiedzy o przycinaniu. U grusz oraz śliw i jabłoni wycinać powinniśmy szczególnie wilki (silne pędy rosnące pionowo w górę). Wilki są im zbędne. Prowadzą tylko do zacieniania dojrzewających plonów.

Zbudowanie silnej konstrukcji drzew, która utrzyma gałęzie obciążone owocami, osiągalne jest także poprzez odginanie pędów bocznych pod kątem zbliżonym do prostego. Dzięki temu tworzymy stabilny konar. Szeroki kąt rozwidlenia sprawia również, że szybciej dochodzi do tworzenia się pączków kwiatowych i owocowania.

Gałązki można odginać, używając klamerki do ubrań albo poprzez przyginanie pędów drzew owocowych ciężarkami lub przywiązywanie sznurkami.

Metody przyginania pędów drzew owocowych

Zakup sadzonek ze sprawdzonego źródła

Pamiętajmy, że zakup sadzonek ze sprawdzonego źródła jest podstawą prawidłowego rozwoju i owocowania drzewek. To pozwoli uniknąć wielu problemów i – przy odpowiedniej pielęgnacji – będzie skutkowało pięknym sadem z bujnie owocującymi drzewami. Wybierajmy więc tylko profesjonalne i zaufane szkółki roślin owocowych!