Uprawa i wymagania maliny pomarańczowej

Słodki smak malin od zawsze kojarzy się z letnimi popołudniami spędzanymi w ogrodzie. Maliny doskonale komponują się z deserami i lodami, ale także pysznie smakują w wersji solo lub w formie przetworów. Jedną z mniej popularnych odmian malin, którą coraz częściej można ujrzeć w przydomowych ogrodach, jest malina pomarańczowa. Jak ją uprawiać, co należy wiedzieć o pielęgnacji krzewu i jakie wyróżniamy odmiany malin pomarańczowych? Odpowiadamy!

Uprawa malin pomarańczowych

Malina pomarańczowa to polska odmiana powtarzająca owocowanie, która cechuje się owocami w niestandardowym, żółto-pomarańczowym kolorze. Krzewy cieszą się coraz większą popularnością w polskich ogrodach, a zawdzięczają ją przede wszystkim polskiej produkcji i pysznym owocom o słodko-kwaśnym smaku i unikatowym kolorze. Jak sadzić, uprawiać i rozmnażać krzewy malin?

Maliny pomarańczowe – sadzenie

Maliny należy sadzić jesienią, gdyż ogromne znaczenie ma dla nich czas regeneracji i zasobność gruntu w wodę, jednak nie należy dopuszczać do ciągłej wilgotności z obawy o gnicie korzeni. Sadzonki powinno się umieścić w miejscach półcienistych i osłoniętych od wiatru ze względu na ryzyko uszkodzenia krzewów. Pamiętaj również, aby przed posadzeniem malin wykonać spulchnianie ziemi, gdyż krzewy mocno rozwijają swój system korzeniowy i potrzebują do jego rozrostu odpowiednich warunków.

Do posadzenia malin konieczne będzie wykopanie dołów o głębokości około 10 cm i szerokości 20 cm. Nie można malin sadzić zbyt głęboko, ponieważ maliny wypuszczają młode pędy od korzeni! Pamiętaj również, aby pozostawić około 50 cm przerwy pomiędzy miejscami na sadzonki, gdyż maliny mocno się rozrastają. Przed włożeniem sadzonek do ziemi, włóż je na około 2 godziny do wody, aby dostatecznie nawodnić korzenie. Posadzenie rośliny z wysuszonymi korzeniami może doprowadzić do uschnięcia całego krzewu.

Tuż przed wsadzeniem malin do ziemi obetnij pędy na długość około 15-20 cm. Taki zabieg wspomoże efektowniejsze owocowanie. Po umieszczeniu sadzonek we wcześniej przygotowanych dołach, zasyp boki ziemią próchniczą i obficie podlej miejsce sadzenia. Pamiętaj, aby nie doprowadzić do długookresowego przesuszenia gleby, gdyż sadzonka może się wtedy nie przyjąć.

Uprawa maliny i pielęgnacja krzewu

Nawet maliny do uprawy amatorskiej wymagają opieki i odpowiedniej pielęgnacji, dlatego konieczne będzie stosowanie się do kilku prostych zasad, które pomogą w utrzymaniu zdrowego krzewu. Przede wszystkim należy pamiętać o regularnym podlewaniu malin, szczególnie w okresie letnim, gdy ziemia często przesycha. Wilgotne (ale nie przelane) podłoże jest wymagane szczególnie w okresie rozwijania się owoców.

W okresie wzrostu krzewów konieczne będzie zamocowanie podpór, aby maliny mogły się bezpiecznie piąć. Wczesną wiosną warto przymocować do gałązek drewniane kratki lub pręty, aby zabezpieczyć rośliny przed łamaniem się wskutek coraz większej wagi i wiatru. Ponadto zaleca się ściółkowanie malin w celu zabezpieczenia roślin przed chwastami i szybkim odparowaniem wody z gleby.

Maliny są dość odporne na choroby i nie wykazują dużego zapotrzebowania na dodatkowe składniki odżywcze, jednak wiosną warto zastosować nawóz mineralny, który wesprze wzrost roślin i owoców. Ponadto jesienią wokół krzewu konieczne będzie rozłożenie kompostu, który wzbogaci glebę w składniki odżywcze przed zimą.

Przycinanie malin wykonuje się już od wczesnej wiosny. Wówczas należy obciąć uszkodzone wskutek mrozu i wiatru gałęzie. Ponadto maliny letnie czyli te owocujące na dwuletnich pędach wymagają tzw. przerzedzenia, czyli obcięcia nadmiernie rozrośniętych, zabierających światło roślinie gałęzi, co dodatkowo ułatwia zbiór owoców. Przycinanie zapobiega także występowaniu chorób grzybowych, w tym szarej pleśni.

Odmiany jesienne/powtarzające czyli owocujące latem i jesienią warto przyciąć od razu wiosną. Maliny te owocują latem na pędach dwuletnich oraz jesienią na jednorocznych – mogą więc plonować dwa razy w roku. Nie zaleca się jednak pozostawiania ich na dwa zbiory, ponieważ owoce są słabszej jakości. Korzystniejsze jest całkowite wycięcie pędów – co pomaga w utrzymaniu zdrowych krzewów – i zebranie jesienią grubych, dorodnych owoców.

Rozmnażanie malin pomarańczowych

Rozmnażanie malin należy wykonać po ostatnim owocowaniu, jednak dopuszcza się też wykonanie zabiegu późną jesienią i zimą – w okresie od listopada od marca. Aby wyhodować nową, samodzielną roślinę, konieczne będzie pobranie młodego i zdrowego pędu i zasadzenie go w przygotowanym wcześniej podłożu. Pędami są proste odrosty od korzenia, które nierzadko wyrastają w dość dużej odległości od rośliny „głównej”, jednak cechują się mocnymi, dobrze rozwiniętymi korzeniami. Pamiętaj, aby przed posadzeniem sadzonki, przyciąć ją na wysokość około 20 cm.

Maliny pomarańczowe – odmiany owocujące

Odmiany malin pomarańczowych to rośliny o dużych owocach, głównie przeznaczonych do deserowego zastosowania, jednak nierzadko wykonuje się z nich także przetwory. Wyróżniamy trzy najpopularniejsze odmiany malin uprawianych w Polsce.

Malina pomarańczowa Jantar

Malina Jantar charakteryzuje się krzewami o wysokości do 1,5 metra i jasnozielonymi, pokrytymi drobnymi kolcami pędami. Jest to odmiana deserowa, powtarzająca owocowanie na pędach jednorocznych i dwuletnich. Owoce krzewu są kuliste i jędrne, o żółto-pomarańczowej barwie. Krzew owocuje na początku sierpnia na pędach tegorocznych, a zbiorów można dokonywać aż do pierwszych przymrozków. Pozostawione na zimę pędy owocują ponownie na początku czerwca. Malina Jantar jest wysoce odporna na choroby i wszelkie zmiany warunków atmosferycznych.

Malina Valentina

Malina Valentina osiąga wysokość 2 metrów, a jej ogromną zaletą jest mała ilość kolców i wysoka odporność na choroby i mróz. Ta odmiana owocuje na pędach dwuletnich. Owoce Valentiny są niezwykle smaczne, cechujące się nie tylko pięknym, pomarańczowym kolorem, ale i słodko-kwaśnym posmakiem. Malina jest bardzo plenna i zwykle owocuje w połowie lipca. Można ją wykorzystać zarówno do deserów, jak i na przetwory. Dobrze znosi mrożenie, zachowując swój smak.

Malina żółta Poranna Rosa

Choć Malina Poranna Rosa zaliczana jest do odmian żółtych, jej owoce często przybierają ciemniejszy, wręcz pomarańczowy kolor. Osiąga wysokość 1,5 metra i cechuje się lekko podwiniętymi, gęstymi liśćmi. Owoce Porannej Rosy są kuliste i jędrne, o przeznaczeniu głównie deserowym. Najefektywniejsze plony uzyska się z pędów jednorocznych – wówczas owoce pojawiają się na początku września, jednak Poranna Rosa owocuje także na pędach zeszłorocznych w lipcu. Ta odmiana jest bardzo odporna na zamieranie pędów i gnicie owoców. Dobrze radzi sobie również z mrozem.

Maliny i ich właściwości zdrowotne

Maliny są źródłem wielu cennych i dobroczynnych witamin, m.in. witaminy C, A i K. Regularnie spożywane owoce wpływają na polepszenie odporności organizmu, a w przypadku infekcji wirusowej działają wypotnie i wspomagają obniżenie gorączki. Ponadto maliny usprawniają procesy metaboliczne, dzięki czemu są doskonałym składnikiem diety odchudzającej.

Warto zaznaczyć, że napary z owoców i liści malin mogą przynieść ulgę przy bolesnej menstruacji. U osób z nadciśnieniem owoce malin mogą obniżyć ciśnienie. Co więcej, maliny mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu mogą spożywać je osoby z cukrzycą. Warto zaznaczyć, że owoce zawierają dużo błonnika, który poprawia przemianę materii i wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn.

Maliny to także źródło kwasu elagowego oraz beta sitosterolu, które są substancjami hamującymi rozwój łagodnych i złośliwych nowotworów. Wyciągi z malin mogą zmniejszać namnażanie komórek rakowych w organizmie. Ponadto maliny zapobiegają rozwojowi chorób układu krążenia.

Obecność w owocach antyoksydantów wpływa pozytywnie na całą gospodarkę hormonalną organizmu. Maliny m.in. zwalczają ryzyko powstawania tzw. stresu oksydacyjnego powodowanego nadmierną ilością szkodliwych wolnych rodników. Ponadto regularnie spożywane maliny mogą niwelować powstawanie na skórze stanów zapalnych.

Podsumowanie

Maliny pomarańczowe są nie tylko unikatową ozdobą ogrodu, ale także wartościowymi składnikami codziennej diety. Warto wykorzystać owoce krzewów zarówno w celach deserowych, jak i do przetworów. W uprawie maliny pomarańczowej konieczna jednak będzie jej odpowiednia pielęgnacja i przycinanie, aby móc co roku cieszyć się obfitymi w duże owoce zbiorami.