Malina czarna Bristol – charakterystyka odmiany
Malina Bristol jest maliną wyhodowaną w Ameryce, zaliczaną do odmian malin czarnych. Jest to świetna odmiana deserowa, polecana do upraw amatorskich oraz wielkotowarowych. Owocuje na pędach dwuletnich, należy zatem pamiętać o wycięciu już po owocowaniu starych pędów i pozostawieniu kilku najsilniejszych młodych. Odznacza się dużą plennością, a jej owoce w porównaniu do malin czerwonych, posiadają kilkukrotnie wyższy potencjał antyoksydacyjny. Tak więc spożywanie czarnych owoców, które zawierają dużo antocyjanów – związków hamujących procesy starzenia w organizmie – ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie . Warto więc mieć w swoim ogrodzie również i czarną odmianę maliny by móc korzystać z jej cennych właściwości.
Krzew
Krzew czarnej maliny Bristol rośnie silnie i osiąga wysokość nawet do 4 m. Wytwarza długie, sztywne pędy, pokryte licznymi kolcami. Zaleca się stosowanie podpór . W porównaniu z innymi malinami krzew maliny Bristol wytwarza tylko w niewielkim stopniu odrosty korzeniowe w dodatku nierozrastające się. Malina czarna Bristol nadaje się do uprawy ekologicznej ponieważ wykazuje wysoką odporność na choroby i szkodniki, a także jest dostatecznie odporna na mróz.
Owoce
Odmiana Bristol wytwarza średniej wielkości, kuliste, jędrne, soczyste i bardzo smaczne czarne owoce z niebieskawo-szarym nalotem. Muszą natomiast pozostać na krzaku do momentu uzyskania całkowitej dojrzałości zbiorczej – czyli do momentu kiedy staną się zupełnie czarne – wcześniej są koloru czerwonego. Nabierają wtedy właściwego i niepowtarzalnego smaku i aromatu. Ciekawy kolor owoców sprawia, że świetnie nadają się do ciast, deserów ale również nadają się do przetworów. W branży spożywczej sok z czarnej maliny powszechnie stosowany jest jako naturalny barwnik.
Termin dojrzewania owoców
Zbiór owoców czarnej maliny Bristol przypada na połowę lipca i trwa do września. Termin ten pokrywa się z terminem owocowania żółtej maliny Golden Queen oraz morelowej Valentiny – jest więc ciekawą alternatywą do uzupełnienia nasadzenia w ogrodzie.
Jerzy Nawrot (zweryfikowany) –
Przesyłkowa bardzo staranna, CAŁY PAKIET 6 PACZEK DOTARŁ W DOSKONAŁYM STANIE, wewnątrz drzewka i krzewy świetnej jakości, doskonale wyrośnięte, zdrowe. Jestem więcej niż zadowolony z profesjonalizmu producenta roślin.
Weronika (zweryfikowany) –
Paczka dotarła na czas krzewy i drzewka są zdrowe więc jestem zadowolona I BĘDĘ KORZYSTAĆ Z tej FIRMY.