Porzeczka czarna Polben

Porzeczka czarna Polben to nowa, plenna odmiana porzeczki czarnej, która została wyhodowana przez specjalistów z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. Porzeczka czarna Polben dobrze rośnie na glebach średnio żyznych i żyznych. Krzewy te wykazują wysoką polową odporność na najgroźniejszego szkodnika porzeczki – wielkopąkowca porzeczkowego, a także dobrą odporność na choroby grzybowe, takie jak amerykański mączniak agrestu, antraknozę liści i rdzę. Ta genetyczna odporność czyni Polben idealną odmianą do uprawy towarowej i amatorskiej, szczególnie cenioną za wysokie plonowanie i dobrą jakość owoców.

Krzew

Krzewy Polben wykazują umiarkowany wzrost, co ułatwia ich pielęgnację i zbiór. Mają pół wzniesiony pokrój, co sprawia, że są mniej podatne na uszkodzenia mechaniczne. Pędy są średniej długości i średnio liczne, z małymi, owalnymi pąkami o brązowych łuskach zewnętrznych. Liście średniej wielkości, pięcioklapowe, o intensywnej zielonej barwie, co wspomaga proces fotosyntezy.

Owoce

Owoce Polben są średniej wielkości, w zależności od warunków uprawowych, ich masa może wahać się od 1,0 do 1,4 g. Charakteryzują się umiarkowaną kwasowością i zawierają średnią ilość ekstraktu, antocyjanów oraz kwasu askorbinowego, co przekłada się na ich walory odżywcze i smakowe. Idealnie nadaje się do przemysłu przetwórczego, głównie do produkcji koncentratu i soków, dzięki czemu Polben cieszy się dużym zainteresowaniem w przemyśle przetwórczym.

Termin dojrzewania

Polben dojrzewa średnio wcześnie, taki termin dojrzewania pozwala na efektywne planowanie zbiorów i przetwórstwa, co jest kluczowe dla producentów komercyjnych i amatorskich. Dodatkowo średniowczesny termin dojrzewania umożliwia uniknięcie szczytu sezonu chorób grzybowych, co dodatkowo podnosi atrakcyjność tej odmiany. Idealnie nadaje się zarówno do uprawy komercyjnej, jak i hobbystycznej, dzięki czemu zyskała uznanie i popularność wśród szerokiego grona ogrodników.