Grusza Konferencja – specyfikacja
| Podkładka: | Pigwa S1 |
| dojrzałość zbiorcza: | koniec września |
| barwa kwiatów | białe |
| pora kwitnienia | kwiecień |
| wielkość owocu: | 100-160g średnia |
| kształt owocu: | wydłużony stożkowy |
| barwa owocu: | zielony |
| miąższ: | soczysty aromatyczny bardzo słodki |
| mrozoodporność: | wysoka |
| pochodzenie: | Anglia |
| zapylacze: | Faworytka Bera Hardy Komisówka General Leclerc |
Grusza Konferencja – charakterystyka odmiany
Grusza Konferencja to stara odmiana angielskiego pochodzenia od lat uprawiana w Europie. Powstała z wolnego zapylenia odmiany Leon Leclerc de Lavel. W Polsce zalecona została do uprawy dopiero po drugiej wojnie światowej. Konferencja zalecana jest do sadów towarowych i przydomowych. Można tą gruszę sadzić również na działkach.
Drzewo
Drzewo odmiany Konferencja rośnie średnio silnie. Korne tworzy wyniosłą z konarami o tendencji do wzrostu pionowego. Rozgałęzienia drugiego rzędu wyrastają już poziomo i często lekko zwisają. Konferencja wydaje dużo krótkopędów, które owocują. W okres owocowania odmiana wchodzi bardzo wcześnie, bo w 3-4 roku po posadzeniu. Owocuje bardzo obficie i zwykle corocznie, jeśli jest dobrze pielęgnowana. W latach gdy owocowanie jest szczególnie obfite należy przerzedzać zawiązki, bo owoce będą zbyt drobne. Grusza Konferencja kwitnie średnio wcześnie i jest dobrym zapylaczem dla wielu odmian grusz.
Owoce
Grusza Konferencja posiada owoce duże lub średniej wielkości, wydłużone i wrzecionowate. Skórka jest matowa, zielona lub zielonkawa, ordzawiona brązowo-złota. Ordzawienie jest silniejsze od strony kielicha i dochodzi do połowy owocu. Bliżej szypułki widoczne są tylko rdzawe cętki. Gniazdo nasienne jest nieduże, a komory małe i wąskie. Nasiona są zwykle dobrze wykształcone, średniej wielkości, wydłużone, grube i ostro zakończone. Miąższ Konferencji jest żółtawobiały, delikatny, soczysty, słodki, nieco aromatyczny, smaczny lub bardzo smaczny. Owoce są głownie deserowe. Można je używać na przetwory ale raczej na mniejsza skalę, bo przetwory nie są tak dobre jak z Bonkrety Williamsa.
Zbiór i przechowywanie
Owoce Gruszy Konferencji są gotowe do zbioru pod koniec września lub na początku października. Zbiory zależą od roku i stanowiska. Przed zbiorem owoce raczej nie opadają. Dojrzałość konsumpcyjna gruszki Konferencji uzyskują pod koniec października. Przechowywać w przechowalniach można je do listopada, a w chłodniach do wiosny.
Odporność
Grusza Konferencja na mróz jest wytrzymała. Na choroby drzewo jest mało podatne, a na parcha odporne i choroby kory również. Jest jedynie podatna na zarazę ogniową zwłaszcza w lata, kiedy pojawia się wtórne kwitnienie.
Zapylanie
Grusza Konferencja do wydania dużej ilości wartościowych owoców potrzebuje zapylaczy. Trzeba wiec posadzić w sąsiedztwie odmiany grusz kwitnące w tym samym czasie. Można wybrać miedzy innymi Faworytkę, Komisówkę, Paryżankę, Bonkretę Williamsa, Bera Hardy.
Sadzenie
Grusza Konferencja odznacza się stosunkowo małymi wymaganiami. Udaje się dobrze na terenach podgórskich i w mało zacisznych miejscach. Dobrze rośnie i owocuje na glebach dostatecznie wilgotnych. Na glebach suchych owoce wyrastają zbyt drobne. Nie lubi gleb ciężkich i podmokłych, na których jest porażana przez raka. Przed posadzeniem powinna być dobrze przygotowana gleba pod sad. Trzeba ją odchwaścić i skopać. Jeśli jest nie całkiem odpowiednia warto ją przystosować. Można ją np. wymieszać z kompostem. Sadząc drzewko owocowe nie można wykopać zbyt małego dołka, ponieważ korzenie nie mogą być zawinięte. Po posadzeniu drzewka trzeba je zakopać, ziemie wokół pnia wyrównać i ubić. Jeśli sadzenie miało miejsce jesienią warto zrobić wokół pnia kopczyk, który zapobiegnie przemarznięciu. Jeśli drzewko było sadzone wiosną warto zrobić misę, bo ułatwi to podlewanie drzewka, ponieważ woda nie będzie się rozlewała na boki. Drzewko po posadzeniu trzeba koniecznie podlać.
Dopuszczalny poziom wód gruntowych oraz rozstaw sadzenia – Konferencja
Cięcie
Każde drzewo owocowe by dobrze owocować musi być cięte. Grusza Konferencja nie jest wyjątkiem. Przeprowadzamy pierwsze cięcie po posadzeniu. Skraca się pędy boczne o 30% jeśli są dłuższe niż 30cm, a przewodnik 30-40cm nad ostatnim pędem. Drzewko nierozgałęzione, które również stanowi pełnowartościowy materiał szkółkarski ucina się na wysokości 70-90cm. Ma to na celu uformowanie korony. Warto wiedzieć, że korona powinna się składać z 3-6 konarów. Starsze drzewka także się tnie. Muszą być na bieżąco usuwane zniszczone lub suche czy chore gałęzie. Cięcie musi być umiejętne, bo Konferencja owocuje głownie na krótkopędach i jeśli zbyt dużo się ich wytnie to owocowanie będzie słabsze. Drzewa stare tnie się w celu odmłodzenia. Każdy zabieg cięcia warto zakończyć posmarowaniem miejsca cięcia maścią ogrodniczą.
Przeczytaj także na blogu:
boburdz@umk.pl (zweryfikowany) –
Sadzonka w dobrym stanie. Dobrze zapakowana. Polecam.