Winogrono czerwone Kalina

Winogrono czerwone Kalina – Charakterystyka odmiany

Winorośl Kalina to odmiana typowo deserowa, rodząca bardzo aromatyczne, różowe  i smaczne owoce z przeznaczeniem na bezpośrednią konsumpcję jak i do produkcji wina.  Odznacza się wysoką odpornością na mróz do -25 stopni oraz  choroby grzybowe. Winorośl  jest pnączem owocowym oraz długowiecznym, może dorastać do kilkunastu metrów, zaleca się formowanie jako krzew z 2-3 pniami. Warto mieć w swoim ogrodzie winorośl ze względu na cenne owoce , które oprócz walorów smakowych, zawierają wiele związków i minerałów dobroczynnie wpływających na nasze zdrowie.

Krzew

Winogrono Kalina preferuje stanowiska ciepłe, nasłonecznione, osłonięte od silnych i zimnych wiatrów, najlepiej przy południowych i zachodnich ścianach zabudowań. Można ją również prowadzić przy rusztowaniach i pergolach. Gleba powinna być żyzna o odczynie zasadowym, winorośl nie toleruje kwaśnej ziemi, najprostszym sposobem na odkwaszenie podłoża jest posypanie ziemi garścią kredy. Po posadzeniu krzewu najlepiej jest zastosować ściółkowanie w postaci próchnicznej ziemi, kompostu . Ze względu na mniejszą odporność na mrozy części podziemnej tj. korzeni zaleca się kopczykowanie na okres zimowy, natomiast krzewy można przykryć gałązkami sosnowymi, które wraz ze śniegiem będą tworzyły ochronną powłokę przed mrozem i wiatrem. Rozstaw dla winorośli wynosi 1,5-2m.

Owoce

Winorośl Kalina wytwarza owoce słodkie, bardzo aromatyczne  o delikatnym różowym kolorze i miękkiej skórce, zebrane w dość luźne, okazałe grona. Kalina to typowa odmiana deserowa, nadająca się do wyrobu wina, soków, dżemów, galaretek.

Termin dojrzewania owoców

Zbiór owoców odmiany Kalina przypada na początek września.