Żurawina wielkoowocowa Stevens – charakterystyka odmiany

Żurawina wielkoowocowa Stevens powstała z krzyżówki odmian Potter i McFarlin, pochodzi z USA. Sadzonki są odporne na mróz oraz na choroby. Krzew rośnie silnie, tworzy liczne średniej długości pędy, na których rosną liczne krępe pędy owoconośne. Odmiana ta jest odmianą średnio późną, bardzo plenną, kwitnie na przełomie czerwca i lipca. Owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września, a zbiorami można się cieszyć do października/listopada. Owoce sadzonki Stevens są duże, eliptyczne, ciemnoczerwone, podczas pełnej dojrzałości skórka prawie czarna, miąższ twardy, w smaku cierpki. Owoce żurawiny Stevens duże zastosowanie znajdują w kuchni, nadają się na przetwory w postaci soków, sosów, konfitur do mięs, czy też do produkcji nalewek.

Żurawina wielkoowocowa Stevens – wymagania glebowe

Żurawina wielkoowocowa Stevens dobrze owocuje i rośnie na glebie wilgotnej, torfowej-mocno kwaśnej (pH 3,5-4,5). Należy ja uprawiać w miejscach słonecznych, ale osłoniętych (półcienistych), podczas upałów należy dbać o odpowiednią wilgotność gleby, gdyż sadzonki tej odmiany nie lubią przesuszenia, dobrze znoszą całkowite zlewanie wodą, ale musi być ono okresowe/czasowe. Krzewy żurawiny Stevens mogą być sadzone w odstępach 30-40cm od siebie, a to sprzyja szybkiemu obrośnięciu poletka w płożące się pędy. Zalecane jest nawożenie żurawiny, nawozami, które delikatnie zakwaszają ziemię, szczególnie w okresie wiosennym. Wiosną również warto skracać najdłuższe poziome pędy na równo, uważając przy tym na pionowo wyrastające krótsze pędy, które są odpowiedzialne za plony. Zabiegi tego typu należy wykonywać co 2-3 lata.