Brzoskwinia czerwonomiąższowa – specyfikacja
| Podkładka: | siewka brz. Rakoniewickiej |
| dojrzałość zbiorcza: | wrzesień |
| barwa kwiatów | różowe |
| pora kwitnienia | kwiecień |
| wielkość owocu: | średnia |
| kształt owocu: | kulisty |
| barwa owocu: | ciemnoczerwona |
| miąższ: | czerwony aromatyczny słodko-kwaśny dobrze odchodzi od pestki |
| mrozoodporność: | wysoka |
| pochodzenie: | Niemcy |
| zapylacze: | samopylna |
Brzoskwinia czerwonomiąższowa – charakterystyka odmiany
Brzoskwinia czerwonomiąższowa to znana od dawna niemiecka odmiana, którą często sadzono przy winnicach. Drzewko owocowe tego gatunku ma zbliżone wymagania co winorośla. Jest to odmiana brzoskwini typowo deserowa o ciekawym wyglądzie i niebanalnym smaku. Można owoce śmiało przerabiać w kuchni na różne formy.
Drzewo
Drzewo rośnie w młodym wieku dość silnie, w późniejszym okresie wzrost spowalnia. Liście są zielone i lancetowate, by na jesieni przebarwić się na czerwono. Brzoskwinia czerwonomiąższowa kwitnie na różowo od marca do kwietnia. W okres owocowania wchodzi średnio wcześnie. W latach zawiązywania dużej liczby owoców, należy umiejętnie przerzedzać zawiązki.
Owoce
Owoce brzoskwini czerwonomiąższowej są nietypowe w smaku, nieco bardziej cierpkie i kwaśniejsze w smaku od standardowych brzoskwiń, ale za to bardziej aromatyczne. Skórka również czerwono-buraczkowo jest lekko omszona. Pestka łatwo oddziela się od miąższu. Doskonała odmiana, z której można robić czerwone dżemy, marmolady, musy, kompoty, likiery czy piec ciasta. Można ją dodawać do potraw gotowanych lub duszonych dla podbicia smaku.
Zbiór i przechowywanie
Owoce brzoskwini czerwonomiąższowej zbierać można od września do października, wtedy osiągają swoją dojrzałość zbiorczą. Jeśli zebrane zostaną w odpowiednim momencie zanim zupełnie dojrzeją, to można je przechować do ok. 6 tygodni.
Zapylanie
Jak większość brzoskwini, również odmiana czerwonomiąższowa jest samopylna, co oznacza, że aby odpowiednio owocowała nie potrzebuje specjalnego towarzystwa innej odmiany kwitnącej w podobnym czasie.
Odporność
Brzoskwinia czerwonomiąższowa jest odmianą wysoce mrozoodporną, choć młode drzewko poleca się zabezpieczyć na zimę, szczególnie w pierwszych 2 latach po posadzeniu. Na kędzierzawość brzoskwiń wykazuje również wysoką odporność.
Sadzenie
W zasadzie brzoskwinia o czerwonym miąższu może być sadzona na terenie całego kraju, ze względu na swoją mrozoodporność. Należy zapewnić jej jednak miejsce o dużym nasłonecznieniu, ponieważ wtedy owoce lepiej smakują. Jeśli chodzi o glebę to brzoskwinia ta nie jest zbytnio wymagająca. Poradzi sobie również na gorszej ziemi i nawet lepiej preferuje piaszczyste aniżeli ciężkie gleby gliniaste. Choć wiadomo, że im bardziej żyzną ziemię zapewnimy, tym ogólna kondycja drzewa będzie lepsza. Po posadzeniu musimy dbać o odpowiednią wilgotność podłoża, szczególnie gdy wiosna jest sucha. Zapotrzebowanie brzoskwiń na wodę jest duże, poza okresem dojrzewania owoców-wtedy w suche i słoneczne dni owoce nabierają lepszego aromatu.
Dopuszczalny poziom wód gruntowych oraz rozstaw sadzenia – Brzoskwinia czerwonomiąższowa
Cięcie
Brzoskwinia czerwonomiąższowa musi być po posadzeniu przycięta. Pierwsze cięcie wykonujemy zawsze na wiosnę. Należy skrócić przewodnik na wysokość 80-100 cm. oraz boczne pędy za pierwszym oczkiem. To właśnie na tych czopach wyrosną nowe pędy, z których wybierzemy te rosnące pod najszerszym kątem do przewodnika. Również po zbiorach owoców w lecie należy wyciąć pędy, które owocowały, gdyż brzoskwinia zawiązuje owoce na pędach jednorocznych. Brzoskwinia dobrze toleruje silne cięcie. Nie cięte gałęzie – których drewno jest zazwyczaj miękkie i giętkie – będą się wyłamywały pod ciężarem owoców. Koronę brzoskwini możemy formować jako prawie naturalną, kotłową lub piramidalną. Bardzo ważne jest to żeby do cięcia wybierać dzień słoneczny i suchy, a po cięciu opryskać drzewko preparatem Topsin lub Miedzian. Większe rany natomiast smarujemy maścią ogrodniczą.
teresa71 (zweryfikowany) –
Drzewko duże z dobrze rozbudowanym systemem korzeniowym. Polecam
5-6296 (zweryfikowany) –
Polecam super drzewko.System korzeniowy rozbudowany.Super zapakowane.
Ireneusz J. (zweryfikowany) –
Polecam, bardzo ładne drzewko, silny system korzeniowy, super jakość
Mariusz83 (zweryfikowany) –
Drzewko dobrze zapakowane, dobrze ukorzenione z dość rozbudowaną częścią nadziemną, poprzycinane…czekam aż ruszy z wegetacją
Andrzej K (zweryfikowany) –
Drzewko wygląda na zdrowe, dobrze wyglądają korzenie. powinno sie dobrze przyjąć.
Anna (zweryfikowany) –
Super sadzonka duża i ładny korzeń,polecam