Grusza azjatycka Nijiseiki – charakterystyka odmiany
Grusza Nijiseiki syn. ‘ Twentieth‘ jest otrzymaną w Japonii w 1888 r. siewką nieznanego pochodzenia. Jest z odmian azjatyckich jedną z najpowszechniej uprawianych w Japonii i USA. W naszym kraju traktowana jest jako ciekawostka, którą coraz chętniej sadzą ogrodnicy w swoich ogrodach. Warto mieć Nijiseiki, gdyż uważana jest za jedną z najsmaczniejszych odmian spośród grusz azjatyckich.
Drzewo
Wzrost drzewa odmiany gruszy japońskiej Nijiseiki jest słaby. Koronę w młodym wieku tworzy wzniesioną, natomiast w starszym wieku jest ona rozłożysta i dość mocno zagęszczona. Wcześnie zaczyna plonować w dodatku bardzo obficie. Jak wszystkie grusze azjatyckie, również i ta odmiana wymaga przerzedzania zawiązków, w szczególności, że zawiązuje owoce gronami.
Owoce
Grusza azjatycka Nijiseiki rodzi owoce małe lub średnie (85-140 g) o kształcie kulistym lub kulistospłaszczonym. Przy przerzedzaniu można uzyskać większe gruszki. Skórka gładka w kolorze zielonkawożółtym lub żółtym, bez ordzawień. Na jej powierzchni znajdują się drobne, jasne przetchlinki. Miąższ jest koloru białego, bardzo soczysty, chrupiący i słodki. Smak tej odmiany jest bardzo wysoko oceniany.
Zbiór i przechowywanie
Owoce gruszki japońskiej Nijiseiki zbierać można okoły połowy września. Nie trzeba spieszyć się ze zbiorem, gdyż gruszki nie mają tendencji do opadania. Im są bardziej dojrzałe na drzewie, tym smakują lepiej. Trzeba natomiast uważać przy zbieraniu, ponieważ są wrażliwe na odgniecenia i uszkodzenia mechaniczne. Przechowywać je można długo, bo około 5 miesięcy.
Odporność
Grusza azjatycka Nijiseiki jest wytrzymała na mrozy w naszym klimacie. Gorzej natomiast znosi okresowe ocieplenia w zimie (wtedy się rozhartowuje) oraz wiosenne przymrozki. Na parcha gruszy jest mało wrażliwa, ale na zarazę ogniową jest średnio wrażliwa.
Zapylanie
Do dobrego plonowania grusza Nijiseiki potrzebuje w pobliżu odpowiednich zapylaczy. Mogą to być grusze azjatyckie takie jak: Shinseiki, Chojuro, Kosui, Hosui lub Shinsui.
Sadzenie
Grusze azjatyckie preferują miejsca ciepłe i słoneczne. Również odmiana Nijiseiki dobrze się czuje w takich warunkach. Gleba najlepiej o odczynie lekko kwasowym powinna być żyzna, przewiewna oraz umiarkowanie wilgotna. Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 2 m.
Cięcie
Cięcie gruszy azjatyckiej Nijiseiki wykonujemy na wiosnę, nawet jeśli sadzona była jesienią. Wówczas postępujemy zgodnie z zasadą, że jeśli drzewko nie ma gałązek to przycinamy je na wysokość 80-90 cm, aby pobudzić go do rozkrzewienia. Jeśli ma już koronkę to wszystkie odrosty od ziemi do wysokości 50-70 cm usuwamy( w zależności jak wysoki chcemy mieć pień). Dolne pędy pierwszego piętra raczej nie przycinamy, chyba że są uszkodzone. Kolejne pędy znajdujące się w wyższych piętrach przycinamy o 1/3 lub 1/4, zgodnie z regułą, że im wyżej tym pędy są krótsze. Jest to układ korony w stylu wrzecionowym. Ważne jest również w tym typie korony dbanie o odpowiednie kąty gałęzi w stosunku do przewodnika. Do odginania służą wykałaczki, klamerki do bielizny lub sznurki. Wybór materiału uzależniamy od stopnia zdrewnienia pędów. Nijiseiki ma tendencję do zagęszczania się korony w późniejszym wieku, zatem należy przeprowadzać również cięcie prześwietlające.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.