Porzeczka biała Blanka – charakterystyka odmiany
Porzeczka biała Blanka swoje pochodzenie ma w Słowackim Instytucie Sadownictwa w Bojnicach. Jest starą odmianą uzyskaną w 1964 roku w wyniku skrzyżowania odmian Heinemans Rote Spätlese i Red Lake. Wprowadzono ją do uprawy 13 lat później, natomiast na naszym krajowym rynku jest wciąż stosunkowo mało znana. Odznacza ją przede wszystkim to, że jest mrozoodporna i plenna. Na choroby takie jak antraknoza odmiana Blanca jest średnio wrażliwa. Polecana jest szczególnie do uprawy amatorskiej na działki i do ogrodów jako uzupełnienie wcześniej dojrzewających odmian.
Krzew
Krzew porzeczki białej Blanka rośnie silnie, tworząc szeroko-kulisty pokrój. Liście są duże, trójklapowe, jasnozielone. Kwitnie w maju w postaci drobnych i niepozornych kwiatów. Krzew znosi wysokie spadki temperatury do -26°C i jest średnio podatny na antraknozę.
Owoce
Porzeczka biała Blanca daje średnie lub duże owoce, które zebrane są w długie, atrakcyjne grona. W jednym gronie może być nawet do kilkudziesięciu jagód. Miąższ porzeczek jest jasnożółty z drobnymi nasionami. Smak owoców jest kwaskowo-słodki, im później zebrane tym są lepsze. Owoce nadają się na przetwory, do konsumpcji na świeżo są polecane, ale dopiero w okresie pełnej dojrzałości.
Termin dojrzewania owoców
Odmian Blanka to późno dojrzewająca porzeczka biała. Zbiór owoców następuje zazwyczaj na przełomie lipiec/sierpień.
Wpisy na blogu powiązane z tym produktem
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.