Porzeczka czarna Polares – charakterystyka odmiany
Porzeczka czarna Polares jest najnowszą polską odmianą uzyskaną w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Wykazuje się średnią plennością w porównaniu z innymi odmianami i mimo, że wielkościowo owoce są średnie lub małe to jakość ich jest wysoka. Ze względu na wysoki poziom witamin i antocyjanów. Jej zasadniczym plusem jest natomiast zupełna odporność na wielkopąkowca porzeczkowego i na wirusa, którego on przenosi- rewersja porzeczki. Odznacza się również wysoką odpornością na mróz. Porzeczka Polares swoje zastosowanie znalazła w przetwórstwie, szczególnie do produkcji koncentratów i soków. Wymaga gleby żyznej oraz większego zagęszczenia, aby lepiej plonowała.
Krzew
Krzew czarnej porzeczki odmiany Polares wykazuje się raczej słabym wzrostem o pokroju zwartym. Wytwarza średnio liczne pędy. Pąki są małe kształtu owalnego, łuski zewnętrzne brązowe. Liście średniej wielkości, pięcioklapowe, a kwiatostany podwójne, potrójne, krótkie i średniej długości.
Owoce
Swoje owoce porzeczka Polares wydaje raczej małe lub średnie, ale są one niezwykle cenne, o wysokim wskaźniku zawartości ekstraktu, witaminy C oraz antocyjanów – substancji, które hamują wszystkie procesy starzenia w naszym organizmie.
Termin dojrzewania owoców
Zbiór owoców odminy Polares przypada na drugą dekadę lipca, około 5-8 dni po odmianie Ben Lemond.
Wpisy na blogu powiązane z tym produktem
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.