Kontrolę nad jakością roślin z naszej szkółki sprawuje:
Drzewka owocowe Stare Odmiany
Grusza Faworytka (KLAPSA)
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Najcenniejsza deserowa odmiana letnia. Bestseller drzew owocowych.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia Buttnera Czerwona (Poznańska)
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana deserowa o dużych owocach. Odporna na mróz i choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń James Grieve STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana jest uniwersalnym zapylaczem do większości jabłoni. Ma duże smaczne owoce.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Golden Delicious
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Bardzo obficie plonująca odmiana o soczystych i aromatycznych bardzo smacznych owocach.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa (śmietankowa)
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Jabłoń o bardzo dużych owocach dochodzących do 600g! Wysoce odporna na mróz i choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Komisówka KARŁOWA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana uważana za jedną z najsmaczniejszych odmian grusz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Lukasówka
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana deserowa o bardzo dużych owocach. Cenna odmiana towarowa.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Malinowa Oberlandzka (Malinówka) STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Jesienna Stara odmiana deserowa. Owoce bardzo smaczne o posmaku malin.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Oliwka Żółta (PAPIERÓWKA) STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Wczesna odmiana deserowa i przetwórcza. Bardzo odporna na mróz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa Renkloda Ulena
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Drzewo bardzo plenne, owoce duże - doskonałe do bezpośredniego spożycia i na kompoty.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Kosztela STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara polska odmiana o specyficznym bardzo słodkim, soczystym miąższu. Wytrzymała na mróz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Antonówka Zwykła STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana bardzo wytrzymała na mróz i doskonała na różnego rodzaju przetwory.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Koksa Pomarańczowa STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Jedna z najsmaczniejszych odmian jabłoni. Odmiana o posmaku gruszkowym.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Ananas Berżenicki STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Letnia, stara odmiana bardzo wytrzymała na mróz i choroby o wyjątkowym smaku.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Złota Reneta (Królowa Renet) PARCHOODPORNA STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Polska odmiana deserowa i na soki, ze względu na bardzo soczysty miąższ. Odporna na choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Szara Reneta STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Najlepsza odmiana przerobowa i jako dodatek do ciast, surówek, deserów.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Cortland Wicki
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana deserowa, bardzo plenna i wysoce mrozoodporna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Kronselka STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana deserowa. Mrozoodporna.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Jonagold
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Bardzo popularna odmiana o bardzo dużych, soczystych deserowych owocach.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Starking STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara, bardzo smaczna odmiana o dużych słodkich owocach.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Lukasówka KARŁOWA
Grusza Lipcówka kolorowa
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Najwcześniejsza odmiana gruszy. Odporna na choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Śliwa Brzoskwiniowa (Jerozolimka)
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Odmiana deserowa wcześnie dojrzewająca, o ładnych, dużych owocach. Nadaje się przede wszystkim do sadów przydomowych.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Melrose STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Najsmaczniejsza odmiana jabłoni późnozimowych, dostępnych na polskim rynku.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Cesarz Wilhelm STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana deserowo, przetwórcza. Podobnie jak inne stare odmiany - mało podatna na choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń McIntosh (Mekintosz) STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana, której nazwa jest powszechnie znana. Odmiana charakteryzuje się wyjątkowym "landrynkowym" smakiem i regularną plennością.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Katja STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Szwedzka, wczesna, deserowa i wytrzymała odmiana o truskawkowym posmaku.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Reneta Landsberska STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Idealna odmiana do wypieków, soków oraz produkcji win i cydru.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Wiśnia Szklanka Polska
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Polska odmiana warta uwagi ze względu na małą podatność na mróz oraz choroby. Owoce dobrej jakości.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Grafsztynek STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Soczysta stara odmiana deserowa i doskonała na soki.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Grusza Komisówka
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana uważana za jedną z najsmaczniejszych odmian grusz.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Boiken STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana doskonała na przetwory. Owoce do długiego przechowywania2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Wealthy STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana, wysoce odporna na mróz i choroby. Nadaje się do przydomowych sadów ekologicznych. Dodatkowo jest dobrym zapylaczem dla innych odmian jabłoni.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Czereśnia Bladoróżowa
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana wykazująca wysoką odporność na mróz i choroby. Owoce duże, bardzo soczyste i smaczne.2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 - 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Grochówka STARA ODMIANA
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Stara odmiana przechowująca się nawet do czerwca! Wysoce odporna na mróz i choroby.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Jabłoń Elstar
Wysyłka: do 5 dni roboczych
Jedna z najsmaczniejszych odmian jabłoni. Od lat ceniona na niemieckim rynku.2 letnie drzewko owocowe o wysokości około 150 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.
Drzewka owocowe stare odmiany
Drzewka owocowe są najczęściej spotykane w naszych ogródkach. Nasze sady owocowe w większości zdominowane są przez nowe odmiany jabłoni. Często jednak te drzewa rosną silnie, ale nie dają nam w pełni satysfakcjonujących owoców, zupełnie nie pokrywając się ze smakami kojarzonymi z dzieciństwa. W pamięć zapadły nam takie stare odmiany drzew owocowych jak antonówka czy szara reneta. Jest kilka odmian jabłoni czy śliwy, które były uprawiane przez naszych dziadków. Te odmiany charakteryzowały się dużą odpornością na mróz, wyjątkowym, bogatym smakiem i aromatem. Stare odmiany mają też czysto praktyczne zalety jak odporność na szkodniki i choroby. Przyjemny bonus stanowiła także łatwość w uprawie. Owoce tych drzewek wykorzystywane były i są nie tylko do bezpośredniego spożycia, ale także do wszelakich dań czy przetworów na zimę. Z dojrzałych owoców można także uzyskać wartościowy sok.
Choć odmian drzew owocowych jest wiele, jednak to jabłonie są najbardziej powszechne. Nie można jednak zapomnieć o pozostałych gatunkach i ich odmianach takich jak gruszka np. Bergamotka, Faworytka, śliwka np. Królowa Wiktoria, Węgierka zwykła, czereśnia Kordia czy wiśnia Łutówka. Coraz częściej powraca pomysł odtworzenia starych odmian jabłoni czy gruszy - sadownicy szukają więc starych odmian, które tu i ówdzie zachowały się w naszych sadach.
Stare odmiany drzew owocowych, w tym odmiany deserowe, można spotkać m.in. w sadach towarowych, na obrzeżach szkółek, czy w przydomowych ogródkach. Można je również stosunkowo często dostać w sklepach ogrodniczych (w tym naszej). Na ogół jednak nie osiągają już tak potężnych rozmiarów, jak dawniej - obecnie są to raczej drzewka owocowe średniej wysokości.
Stare odmiany drzew owocowych jabłoni
Jabłko to jedno z najstarszych owoców, jakie znamy. Jabłoń jako pierwsza została zaadaptowana do uprawy w przydomowych ogrodach. Stare odmiany drzew owocują nawet od lipca aż do późnej jesieni. Ile ich jest? Ciężko jest określić, ile dokładnie odmian jabłek uprawiano dawniej na naszych ziemiach. Pewne pojęcie daje nam np. Małopolska kolekcja historycznych odmian drzew owocowych zgromadzona przez Arboretum w Bolestraszycach - zebrano tam łącznie 96 odmian jabłoni. Oto kilka najpopularniejszych z nich:
Antonówka
Jabłoń Antonówka to bardzo stara odmiana jabłoni pochodząca z terenów Rosji. Drzewka te są odporne na mróz i choroby. Drzewa Antonówki mają kuliste korony. Odmiana ta nie ma wygórowanych wymagań glebowych, ale rośnie najlepiej w nasłonecznionych miejscach. Owocuje w połowie września, przeważnie co drugi rok. Antonówka ma owoce o zielonożółtej skórce - odmianę tę nazywa się również Antonówką Zieloną. Miąższ owoców jest biały, lekko kwaskowaty. Idealnie nadaje się na przetwory i do ciast.
Koksa pomarańczowa
Koksa pomarańczowa to odmiana pochodzenia angielskiego. Znana już od ponad 100 lat. Drzewa tej odmiany rosną szybko i tworzą kulistą, choć wyraźnie spłaszczoną koronę. Często można ją spotkać w przydomowych ogródkach w południowej i zachodniej Polsce. Koksa pomarańczowa ma wysoką odporność na choroby, zwłaszcza parcha jabłoni czy mączniaka. Jest średnio odporna na mróz i wymaga ciepłego stanowiska oraz żyznej gleby. Owocują od listopada i świetnie się przechowują. W pełni dojrzały owoc ma miąższ biały z lekkim odcieniem zielonego. Skórkę mają grubą bez połysku, ale z charakterystycznym pomarańczowym, a nawet bardziej czerwonym rumieńcem.
Szara Reneta
Szara Reneta to jedna z najstarszych odmian jabłoni. Jej wygląd nie przyciąga, ale walory smakowe i jej przydatność to wynagradzają. Jest królową przetworów i ciast. Drzewka te są w pełni mrozoodporne i mają niewielkie wymagania glebowe. Jak inne stare odmiany rośnie średnio silnie i tworzy rozłożystą koronę. Odporność na choroby ułatwia jej uprawę. Jabłka tej odmiany są zielonego koloru, duże, z miąższem mocno winnym i kwaskowatym - jest doskonały na przetwory i do różnego rodzaju dań. Owoce można zbierać od końca września do początku października.
Złota reneta
To prawdopodobnie angielska odmiana jabłoni odkryta w XVII w. Złote renety rosną umiarkowanie i tworzą korony o kształcie odwróconego stożka. W owocowanie wchodzą wcześnie, plonują obficie, ale co drugi rok. Jabłoń ta ma owoce średniej wielkości bądź duże. Skórka w kolorze złoto-żółtym, w większości przypadków pokryta pomarańczowo-czerwonym rumieńcem. Miąższ po dojrzeniu kruchy, średnio soczysty, ale bardzo smaczny. Odmiana ta nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory. Jest odporna na mróz i mało wrażliwa na choroby. Lubi piaszczyste gleby, jednak na innych też sobie świetnie poradzi.
Cesarz Wilhelm - odmiany deserowe
Jabłoń Cesarz Wilhelm pochodzi ze starych odmian jabłoni Reneta Czerwona. Ta niemiecka odmiana wyhodowana została około 1864 r. Na silnie rosnących podkładkach osiąga duże i szerokie korony. Rodzi bardzo obficie. Ma owoce typowo deserowe, duże z zielono-czerwoną skórką. Plonuje regularnie, a dojrzałość zbiorczą osiąga w połowie września. Owoce mają miąższ żółty i twardy.
Boiken
Jabłoń Boiken lub Złotka Boikena to kolejna przedstawicielka starych odmian. Ta niemiecka odmiana jabłoni po raz pierwszy została opisana w 1828 r. Drzewo rośnie umiarkowanie silnie. Wcześnie zaczyna owocować i owocuje obficie. Owoce ma średniej wielkości, kuliste o skórce zielonej, z czasem rozmytym rumieńcem. Skórka delikatna w tej odmianie powoduje, że idealnie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Miąższ ma biały i jędrny, soczysty i smaczny. Owoce doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia i do przerobu.
Ananas Berżenicki
Jabłoń Ananas Berżenicki to stara odmiana jabłoni z terenów Wileńszczyzny. Na tamtych terenach jej uprawa na większą skalę jest kontynuowana do dziś. Na silnie rosnących podkładkach tworzy rozłożystą koronę. Nie jest podatny na choroby. Owoce tych drzew są stosunkowo duże, o kremowym, lekko aromatycznym miąższu i przyjemnym smaku. Skórka błyszcząca, przyciągająca uwagę. W odróżnieniu od pozostałych odmian owoce dojrzewają co roku w połowie sierpnia. Należy do odmian drzew owocowych odpornych na mróz.
Do pozostałych dobrze znanych odmian jabłoni należą:
- Smalcówka
- Malinowa Oberlandzka
- Oliwka żółta
- Biała Nalew
- Kasztel
- Red Boskoop
- Grafsztynek
- Beforest
- Królowa Renet
- Antonówka Maślana
Grusze
Również grusze były swego czasu bardzo popularnymi rezydentami przydomowych ogrodów i sadów. Nie powinno to dziwić, gdyż jej hodowle datuje się na przeszło trzy tysiące lat. Warto wymienić tutaj zwłaszcza dwie odmiany, które cieszą się dziś dużą popularnością:
Bergamotka złocista
Ta odmiana gruszy jest jedną z najstarszych. Rozpoznana już w połowie XVIII wieku. Odmiana ta ma małe owoce, skórkę zielonożółtą z delikatnym ordzawieniem. Miąższ tych owoców jest bardzo słodki, choć z jednoczesną kwaskowatą nutą. Zbiory odbywają się pod koniec września. Owoce przede wszystkim przeznaczone są na przetwory tj. kompoty i susze. Drzewa te są mało podatne na choroby i dostatecznie wytrzymałe na mróz.
Faworytka
Jest to amerykańska odmiana znana od 1860 r. Owoce tej gruszy są stosunkowo duże o lekko błyszczącej, żółto-zielonej skórce, z mocnym, czerwono-brązowym rumieńcem. Owoce te są soczyste i bardzo smaczne. Są to głównie owoce deserowe i nadają się do zbioru już w połowie sierpnia. Drzewa tej odmiany rosną silnie, tworząc duże korony. Owocują dość późno, pierwsze owoce na drzewach pojawią się dopiero pomiędzy 5 a 7 rokiem po posadzeniu. Mróz tym drzewom nie straszny, ale niestety są bardzo podatne na parcha.
Stare odmiany drzew owocowych - podsumowanie
W każdej zagrodzie wiejskiej stare odmiany drzew owocowych to niezwykły skarb i nie ma tu znaczenia, jaki rodzaj owocu z nich będzie. Każda taka odmiana to coś, co będziemy doceniać. Choć niegdyś tradycyjnie odmiany drzewek odeszły na drugi plan, stały się teraz królowymi naszych sadów. Odporność starych odmian jest czymś niezwykle ważnym w prowadzeniu sadów i zdrowych ekologicznych rozwiązań - mniej oprysków to bardziej zdrowy owoc dla nas konsumentów. Dzięki temu ich owoce nadają się do spożycia prosto z drzewa.