Czereśnia Summit – specyfikacja
| Podkładka: | Colt |
| dojrzałość zbiorcza: | połowa lipca |
| barwa kwiatów | białe |
| pora kwitnienia | kwiecień |
| wielkość owocu: | bardzo duża 10g |
| kształt owocu: | sercowy |
| barwa owocu: | ciemno czerwony |
| miąższ: | soczysty chrząstkowy kwaskowatosłodki |
| mrozoodporność: | wysoka |
| pochodzenie: | Kanada |
| zapylacze: | częściowo samopylna Van Lapins Regina Vega Sam Buttnera Czerwona |
Czereśnia Summit – charakterystyka odmiany
Czereśnia Summit to stosunkowo nowa odmiana pochodząca z Kanady. Powstała ze skrzyżowania czereśni Van i Sam. Odmiana znana jest w Europie. Zwłaszcza we Francji i we Włoszech. W Polsce jeszcze nie jest bardzo rozpowszechniona. Czereśnia Summit ma jeszcze jedną istotną zaletę – jest częściowo samopłodna.
Drzewo
Drzewo odmiany Summit rośnie silnie. Koronę tworzy kształtną, wrzecionowatą o średnio mocnej konstrukcji. Przewodnik jest wyraźnie dominujący. W okres owocowania czereśnia wchodzi zwykle wcześnie, zwłaszcza na podkładkach karłowatych. Czereśnia Summit owocuje regularnie i obficie.
Owoce
Owoce czereśni Summit są zwykle bardzo duże, szeroko sercowate z charakterystycznym czubkiem. Skórka jaskrawoczerwona, w pełni dojrzałości ciemnoczerwona i błyszcząca. Miąższ jest jaskrawoczerwony, soczysty, chrząstkowaty, winno słodki i bardzo smaczny. Summit ma czerwony sok.
Zbiór i przechowywanie
Czereśnia Summit dojrzałość do zbioru osiąga w szóstym tygodniu dojrzewania czereśni, ale do spożycia nadają się wcześniej. Zależy to od pogody i stanowiska na jakim drzewo rośnie. Owoce mają tendencje do pękania w czasie deszczu, ale dobrze znoszą transport. Można je trochę przetrzymać na drzewie o ile nie ma ryzyka deszczu.
Odporność
Czereśnia Summit jest średnio wytrzymała na mróz i średnio odporna na choroby. Jest mało podatna na choroby kory i drewna.
Zapylanie
Odmiana czereśni Summit jest częściowo samopłodna, ale wymaga posadzenia w sąsiedztwie zapylacza, czyli odmiany kwitnącej w tym samym czasie. Jeśli się tego zaniedba będzie owocować słabiej, bo zawiąże około 20 % kwiatów. Na zapylacze można wybrać odmiany czereśni: Vega, Hedelfińska, Regina, Sam, Oktavia, Stella, Van, Lapins, Bing, Lambert, Buttnera Czerwona.
Sadzenie
Najlepsza pora do sadzenia czereśni, w tym także odmiany Summit jest wiosna i lato (lato gdy sadzonka jest w doniczce). Stanowisko należy wybrać odpowiednie. Gleba powinna być odchwaszczona i przygotowana wcześniej. Jeśli jest zbyt słaba, to można ja ulepszyć np. przez domieszanie kompostu. Glebę zbyt słabą warto wymienić w całości. Dołek pod roślinę powinien być dość spory, ponieważ korzenie nie mogą być zawinięte. Po posadzeniu ziemię wokół pnia trzeba wyrównać i ubić, a roślinę należy dobrze podlać. Jeśli drzewko był sadzone jesienią warto wokół pnia usypać kopczyk, bo to zapobiega w pewnym stopniu przemarzaniu korzeni. Z kolei jeśli czereśnia Summit była sadzona wiosną, to dobrze jest wokół pnia uformować misę, która ułatwi podlewanie, dzięki temu woda nie będzie się rozlewała na boki. W przypadku sadzenia kilku drzew trzeba dobrze wybrać rozstaw, ponieważ drzewa nie mogą rosnąć zbyt blisko siebie.
Dopuszczalny poziom wód gruntowych oraz rozstaw sadzenia – Czereśnia Summit
Cięcie
Każde drzewo owocowe, nie tylko czereśnia Summit wymaga ciecia. Jest to bardzo ważny zabieg. Wpływa on na zdrowotność drzewa i jego owocowanie. Drzewo tuż po posadzeniu tnie się w celu uformowania korony. Czereśnia Summit daje się łatwo formować w kształt stożka. Po posadzeniu nie przycina się tylko wtedy, gdy drzewko jest nierozgałęzione i niskie, czyli ma mniej niż metr wysokości. Jeśli jest wyższe należy je przyciąć, a gałązki skrócić o 1/3 długości. W kolejnych latach dalej formuje się koronę. Drzewa już uformowane także tnie się regularnie. Na bieżąco usuwa się wtedy wszystkie chore, zniszczone czy suche gałązki. Wycina się również te, które rosną pod złym kątem, lub te które zbyt zagęszczają koronę. Za bardzo zagęszczona korona utrudnia zbiory owoców oraz zabiegi w tym np. opryski. Stare drzewa tnie się w celu odmłodzenia. Jeśli drzewa się nie odmładza to owocują one coraz słabiej. Po zabiegu ciecia warto, a nawet należy, posmarować uszkodzone gałęzie, zwłaszcza grubsze maścią ogrodniczą. Jest to ważne, bo zabieg ten zabezpiecza drzewo przed chorobami.
Przeczytaj także na blogu:
Dostawa do Nysy. –
Czereśnia dotarła w bardzo dobrym stanie. Dobrze zapakowane, gałęzki i liście dobrze rozwinięte. Jestem bardzo zadowolony. Polecam wszystkim.