Jabłoń Novamac PARCHOODPORNY

Jabłoń Novamac – specyfikacja

Jabłoń Novamac – charakterystyka odmiany

Jabłoń Novamac jest to odmiana wyselekcjonowana w Kanadzie w roku 1976 przez A D Crowe. Dwa lata później posadzono pierwsze sady. Novamac jest bardzo złożony genetycznie. W jego powstaniu brały udział między innymi Jonatan i MacIntosh. Do Polski został sprowadzony w 1981 roku. Odmiana jest szczególnie polecana do nasadzeń amatorskich typu ogrody, sady przydomowe czy działki. Jabłoń Novamac jest bardzo ceniona w sadach o ograniczonej ochronie. Mniej jest polecana do uprawy towarowej. W Polsce rośnie zainteresowanie tą uprawą.

Drzewo

Drzewo odmiany Novamac rośnie dość słabo, a w miarę wzrostu coraz słabiej. Koronę tworzy wzniesiona i luźną. Konary są sztywne, słabo rozgałęzione z bardzo dużą liczba krótkopędów. Novamac zaczyna owocować wcześnie. Owocuje dość regularnie i średnio obficie. Warto mieć na uwadze, że dobre rezultaty przynosi przerzedzanie zawiązków. Drzewo kwitnie średni wcześnie, zwykle w maju, a pąki kwiatowe bywają uszkadzane przez mróz. Kwiaty Novamaca są pojedyncze, biało-różowe i pachnące.

Owoce

Owoce Jabłoni Novamac wyglądem i smakiem przypominają MacIntosh’a. Owoc jest średniej wielkości, kulisty i nieco spłaszczony. Na wielkość owoców wpływa to czy drzewo jest zadbane.  Skórka jest średnio gruba i błyszcząca. Zdobi ją rozmyty wiśniowo-czerwony, okazały rumieniec. Skórka pokryta jest woskowym nalotem. Miąższ Novamaca jest kremowobiały z zielonkawym odcieniem. Poza tym jest drobnoziarnisty, soczysty, kwaskowaty, delikatny, lekko aromatyczny i smaczny. Komory nasienne są średnie i częściowo otwarte. Nasiona są nieliczne, średnio duże, wydłużone i jasnobrązowe. Jabłoń Novamac jest to odmiana uważana za najsmaczniejszą z odmian jabłoni odpornych na parcha. Odmiana ta jest deserowa. Jabłka można spożywać na surowo i dodawać do deserów czy ciast.

Zbiór i przechowywanie

Owoce odmiany Novamac można przeważnie zbierać w drugiej połowie września. Czas zbioru jest uzależniony od pogody i stanowiska. Do konsumpcji  jabłka nadają się od października.  Trzeba jabłka zbierać w terminie, bo łatwo się osypują. W chłodni można je przechowywać do stycznia i zachowują dobrą jakość. W przechowalni jabłka Novamaca można przechowywać do końca października. Trzeba je zbierać delikatnie, ponieważ są bardzo wrażliwe na odgniecenia. Transport znoszą niezbyt dobrze.

Odporność

Największą zaletą Jabłoni Novamac – oprócz smaku owoców – jest całkowita odporność tej odmiany na parcha jabłoni.  Ponad to Novamac jest średnio odporny na mączniaka i wykazuje wysoką mrozoodporność. Wytrzymuje mróz do – 30 stopni C.

Zapylanie

Jabłoń Novamac do obfitego owocowania potrzebuje zapylenia obcym pyłkiem. Warto więc posadzić w pobliżu inne odmiany jabłoni, kwitnące w tym samym czasie. Zapylaczami mogą być np. Cortland, Lobo, Spartan, Jonatan, Golden Delicious, Freedom, James Grieve, Delicious, Lodel, Wealthy, Beforest, Koksa Pomarańczowa, Starkrimson, Szampion.

Sadzenie

Odmiana Jabłoni Novamac może być sadzona na terytorium całego kraju w tym na terenach chłodniejszych. Wymaga stanowiska słonecznego i umiarkowanej wilgotności. Gleba musi być żyzna o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Może być gleba piaszczysto-gliniasta. Gleby słabsze warto przed  zasadzeniem Jabłoni Novamac odpowiednio użyźnić i dostosować. Odmiana może być sadzona podobnie jak pozostałe jabłonie, wiosną lub jesienią. Drzewka owocowe w doniczkach, można sadzić cały rok wegetacyjny. Dołek dla jabłoni Novamac nie może być zbyt mały ani zbyt płytki, ponieważ korzenie nie mogą być zawinięte. Po zakopaniu drzewka  trzeba ziemie ubić i wokół pnia zrobić misę. Ułatwi ona podlewanie, bo woda nie będzie się rozlewała na boki.

Jabłoń Novamac – rozstaw sadzenia i poziom wod gruntowych.

Cięcie

Sadząc drzewo odmiany Novamac nie wolno zapominać o cieciu. Przycinanie w pierwszych latach po posadzeniu ma na celu uformowanie korony. Dlatego w pierwszym roku skracamy pędy boczne o 30% jeśli są dłuższe niż 30cm. Pęd główny ucinamy na poziomie 40cm nad ostatnią gałązką. Sadzonka jabłoni Novamac, która nie ma jeszcze rozgałęzienia musi zostać ścięta na wysokości 80cm. Warto mieć świadomość, że obecnie najbardziej popularna jest korona wrzecionowata, formuje się ją w ten sposób, że dolne gałęzie zostawiamy dłuższe niż górne (drzewko przybiera kształt stożka). W kolejnych latach drzewo również się przycina. Jest to ciecie prześwietlające. Wtedy też usuwa się gałązki uszkodzone. Drzewa starsze należy odmładzać. Ciecie odmładzające sprawia, że drzewo starsze nadal rodzi dużo dorodnych owoców.

Wpisy na blogu powiązane z tym produktem

17 gru

Kulinaria

Zimowa konfitura z jabłek i gruszek

23 grudnia 2024

0

22 lut

Choroby i szkodniki

Parch jabłoni – skąd się bierze, jakie objawy wywołuje i jak wyleczyć chore drzewa?

12 lutego 2024

0

21 sty

Choroby i szkodniki

Opryski drzew i krzewów owocowych – krok po kroku

25 marca 2025

0

19 sty

Uprawa

Drzewka owocowe kolumnowe – jak uprawiać?

30 stycznia 2024

1