Jabłoń Red Boskoop

Jabłoń Red Boskoop – specyfikacja

Jabłoń Red Boskoop – charakterystyka odmiany

Jabłoń Red Boskoop jest „krewnym” Pięknej z Boskoop, zwanej też Szarą Renetą – starej odmiany holenderskiej uprawianej od ponad stu lat w Europie. Różni się od niej głównie czerwonym zabarwieniem skórki. Odmiana wyhodowana została w Holandii przez W Ottolandera. Jest ciągle popularna w Holandii, Danii, Niemczech i Belgii jako odmiana na użytek kuchenny. Uprawiane są tam też sporty o czerwonych owocach. W Polsce występuje najczęściej w starych sadach choć ostatnio zdobywa coraz większą popularność. Można ją uprawiać w sadach amatorskich i na działach, a także w sadach towarowych. Obecnie Red boskoop jest sportem najczęściej sadzonym w nowych sadach ze względu na lepsze wybarwienie.

Drzewo

Drzewo odmiany Red Boskoop zwykle rośnie bardzo silnie ale po wejściu w okres owocowania wzrost nieznacznie słabnie. Koronę tworzy kulistą, nieco spłaszczoną i dość mocno zagęszczoną. Gałęzie są pokryte licznymi krótkopędami. Red Boskoop Kwitnie wcześnie czyli przed okresem masowego kwitnienia jabłoni, a kwiaty są wrażliwe na przymrozki. Kwiaty są biało-różowe i pachnące. Na podkładkach silnie rosnących w okres owocowania wchodzi późno. Na podkładkach karłowych wcześniej. Red Boskoop owocuje umiarkowanie obficie, zazwyczaj corocznie choć to zależy od podkładki i pielęgnacji.

Jabłoń – Red Boskoop

Owoce

Owoce Jabłoni Red Boskoop są przeważnie duże lub bardzo duże, wyrównanej wielkości, nierównobokie, baryłkowato kuliste, nieco wydłużone. Skórka jest średniej grubości, mocna, ordzawiona, matowa, zielona lub zielonożółta i szorstka. Na owocach występuje dość silny rozmyty rumieniec z ciemniejszymi paskami.  Owoce wybarwiają się w zależności od nasłonecznienia stanowiska. Gniazdo nasienne jest średniej wielkości, komory są nieco otwarte lub zamknięte. Nasiona są duże, wydłużone i najczęściej źle wykształcone. Jabłoń Red Boskoop ma miąższ gruboziarnisty, ścisły, kruchy, zielonkawokremowy, lekko aromatyczny, kwaśny z korzennym posmakiem. Czasem w lecie gdy po dłuższym  okresie suszy występują obfite opady, pęka na nich skórka.  Jabłka są dobre jako deserowe  i na przetwory. Smaczne są z nich kompoty, dżemy, soki. Można je też dodawać do ciast i deserów. Na uwagę zasługuje fakt, że owoce nie rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury. W Polsce odmiana w uprawie amatorskiej jest znacznie mniej znana niż Szara Reneta, choć zasługuje na większą uwagę.

Zbiór i przechowywanie

Jabłoń Red Boskoop jest odmianą zimową. Dojrzała do zbioru jest w pierwszej połowie października. Do konsumpcji nadaje się od grudnia do kwietnia. Owoce zebrane za wcześnie łatwo więdną. Jabłka odmiany Red Boskoop zarówno w sadzie jak i przechowalni są bardzo wrażliwe na spadek temperatury poniżej 2 stopni C, który jest niegroźny dla owoców innych odmian. Owoce Red Boskoopa należy przechowywać w temperaturze od 4-6 stopni. W niższej nabierają nieprzyjemnego posmaku. Owoce są łatwo porażane przez gorzką plamistość podskórną. Transport znoszą bardzo dobrze.

Odporność

Jabłoń Red Boskoop wykazuje dość niską odporność na mróz. Jeśli chodzi o choroby  w tym parcha i mączniak to jest stosunkowo odporna. Odmiana jest także dość odporna na zarazę ogniową.

Zapylanie

Jabłoń Red Boskoop nie należy do odmian samopylnych i wymaga zapylenia pyłkiem innej odmiany Jabłoni. Dobrymi zapylaczami dla niej są między innymi Landsberska, Lobo, Gloster, Szampion, Oliwka Żółta, Idared, Wealthy, James Grieve, Koksa Pomarańczowa, Boiken. Tylko posadzenie w pobliżu zapylacza gwarantuj, że Jabłoń Red Boskoop będzie obficie owocowała.

Sadzenie

Odmiana Red Boskoop udaje się w cieplejszych rejonach kraju na glebach dostatecznie wilgotnych, ciepłych i żyznych. Jeśli nie mamy takiej gleby trzeba ją wcześniej przygotować. Dobry jest klimat nadmorski i rejony podgórskie.  Zawodzi na glebach słabych i ubogich, dlatego należy poprawiać strukturę gleby. Nie lubi stanowisk podmokłych. Lubi klimat wilgotny i stanowisko dobrze oświetlone, słoneczne. Nie można jej uprawiać w północno-wschodnich rejonach Polski i w zastoiskach mrozowych. Rozstaw sadzenia jest uzależniony od podkładki, na której zostało drzewko owocowe zaszczepione. Ważny jest także poziom wód gruntowych.

Red Boskoop – rozstaw sadzenia i poziom wod gruntowych.

Cięcie

Warto mieć świadomość, że drzewo zadbane to drzewo przycinane. Już po posadzeniu wykonujemy pierwsze cięcie kształtujące koronę. Niezależnie czy drzewko zakupiliśmy wiosną czy jesienią zawsze nowe drzewko owocowe przycinamy wiosną. Sadzonkę Jabłoni Red Boskoop skracamy na wysokości 70-90cm. Chyba, że posiada gałązki boczne, wtedy skracamy je o 1/3 długości jeśli są dłuższe niż 30cm (W takim wypadku nie tniemy), a przewodnik ucinamy na wysokości 40cm nad ostatnim pędem. Odmiana Red Boskoop oprócz cięcia formującego wymaga też cięcia prześwietlającego. Starsze drzewa ponadto potrzebują cięcia odmładzającego. Zarówno cięcie prześwietlające jak i odmładzające jest niezmiernie ważne.

Wpisy na blogu powiązane z tym produktem

17 gru

Kulinaria

Zimowa konfitura z jabłek i gruszek

22 lut

Choroby i szkodniki

Parch jabłoni – skąd się bierze, jakie objawy wywołuje i jak wyleczyć chore drzewa?

21 sty

Choroby i szkodniki

Opryski drzew i krzewów owocowych – krok po kroku

19 sty

Uprawa

Drzewka owocowe kolumnowe – jak uprawiać?